Sobotni recept: Osvežite se s hladno kumarično juho
Ponujamo vam jed, ki je kot nalašč za vroče dni. Pripravite jo po receptu Srednje šole za gostinstvo in turizem Radenci.
Bodite vedno na tekočem z novicami, dogodki in zgodbami iz vašega lokalnega okolja.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Vestnik za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Sestavine za 4 osebe:
300 g kumarice
ena manjša banana
strok česna
vejica kopra
3 dl tekočega jogurta
sok polovice limone
list in cvet boreča
sol, poper
80 g sira
Priprava:
Kumarice in banano olupimo in stresemo v mešalnik. Dodamo česen, koper in dva lista blanširanega boreča, limonin sok, začimbe in dva decilitra jogurta. Gladko zmešamo in prilijemo preostali jogurt.
Sir naribamo, stresemo na peki papir in spečemo v pečici.
Prijavite se na e-novice in bodite vedno na tekočem z novicami, dogodki in zgodbami iz vašega okolja.
