V Prlekiji ocenjevali prleške gibanice. Kdo je spekel najboljšo?
Na ocenjevanje je prispelo 47 vzorcev.
Društvo Kelih je v Križevcih pri Ljutomeru organiziralo že trinajsto državno ocenjevanje prleških gibanic, ki je znova povezalo tržne ponudnike, društva, ljubiteljske izdelovalce, osnovnošolce in srednješolce.
Na letošnjem državnem ocenjevanju je sodelovalo rekordno število prleških gibanic, kar 47, te pa je ocenjevala strokovna komisija v sestavi Elvira Štumpf, Zdenka Tompa in Maja Škrinjar. Pri ocenjevanju so bile članice komisije pozorne na kakovost, videz, strukturo in okus prleških gibanic.
V štirih kategorijah
Za naziv najboljše prleške gibanice so se prispeli vzorci potegovali v štirih različnih kategorijah. V kategoriji tržni ponudniki so po mnenju komisije najboljšo gibanico spekli v Lončarstvu Žuman, na drugem mestu je pristala gibanica Nadice Tompa iz Turizma na podeželju Tompa, na tretjem mestu pa gibanica gospodinj iz Turističnega društva Polenšak.
V kategoriji ljubitelji prleške gibanice je prvo mesto osvojila Lidija Topolnik, druga je bila Janja Zamuda, tretja pa Renata Golič.
V kategoriji osnovne šole so najboljšo prleško gibanico spekle Lara Iris Lebar in Lara Mihalič iz Osnovne šole (OŠ) Križevci, na drugem mestu sta pristali Julija Lipič in Klara Šteiner (OŠ Križevci), na tretjem mestu pa Alex Cipot (OŠ Beltinci).
V kategoriji srednje šole je najboljšo gibanico spekla Mojca Črček, na drugem mestu je pristala gibanica Neže in Julije (vse dijakinje Gimnazije Franca Miklošiča Ljutomer), tretje mesto pa sta osvojili Eva Medenjak in Taja Črešnar iz Izobraževalnega centra Piramida Maribor.
Kot so ob podelitvi priznanj povedali organizatorji ocenjevanja, jih veseli vse večje število sodelujočih tržnih ponudnikov, kar je dokaz, da prleška gibanica uspešno povezuje tradicijo in sodobno kulinarično ponudbo Prlekije.
Prva stran dneva
Dnevni izbor najpomembnejših zgodb doma in po svetu, dostavljen neposredno v vaš e-poštni nabiralnik.