Sestavine

200 g zmehčanega masla
200 g svetlo rjavega sladkorja
4 jajca
½ žličke mandljeve arome
175 g moke
85 g mletih mandljev
½ zavitka pecilnega praška
300 g kandiranih češenj
1 dl mleka
2 žlici mandljevih lističev

Preberite tudi

· Kulinarika

Piščanec s kremno polento za sproščeno vikend kosilo

Za vikend kosilo, ki ne zahteva veliko dela, a vseeno navduši z okusom, pripravite sočnega piščanca s paradižnikom, fižolom in kremno polento.

· Kulinarika

Za lene dni: čokoladni kolač iz blenderja

Priljubljeni bananin kruh smo tokrat s pomočjo čokolade spremenili v sočen kolač. Za pripravo smo potrebovali le pet sestavin in čisto običajen mešalnik oziroma blender.

· Kulinarika

Pozabite na filane paprike, čas je za tole poslastico

To je ena tistih jedi, pri katerih paradižnik z vrta postane glavna zvezda krožnika.

Manjša

Večja

Sestavine

200 g zmehčanega masla
200 g svetlo rjavega sladkorja
4 jajca
½ žličke mandljeve arome
175 g moke
85 g mletih mandljev
½ zavitka pecilnega praška
300 g kandiranih češenj
1 dl mleka
2 žlici mandljevih lističev

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Pečico segrejemo na 160 °C. Dno in obod modla s premerom 20 cm obložimo s papirjem za peko. Penasto umešamo maslo in sladkor ter jima drugo za drugim dodamo jajca. Vmešamo mandljevo aromo, moko, mlete mandlje in pecilni prašek, na koncu pa še češnje in mleko.

Testo nadevamo v pripravljeni model in ga po vrhu potresemo z mandljevimi lističi. Pečemo 1 uro do 1 uro in 15 minut. Preden postrežemo, naj se kolač ohladi v modlu.

Češnje

Če bomo uporabili cele češnje, bodo potonile na dno kolača. Če želimo, da so enakomerno razporejene po vsem testu, jih raje narežemo na četrtine ali na manjše koščke.