Plasti piškotov, rahla vaniljeva krema in čokoladni preliv poskrbijo za sladico, ki po okusu spominja na francoske eklerje, priprava pa poteka brez peke in brez komplicir

· Kulinarika

Jagode in čokolada so pač popoln par ...

Prvoaprilska šala je dobila nepričakovano nadaljevanje. Podjetji Ikea in Chupa Chups pripravili liziko z okusom znamenitih švedskih mesnih kroglic.

Sočni čevapčiči z lepo zapečeno skorjico niso naključje, ampak rezultat pravega razmerja mesa, potrpežljive priprave in enega preprostega trika.

Ljubljanski zrezek je danes prava redkost. Recepta za to nekoč priljubljeno jed nikoli niso poenotili, kar vam omogoča, da ga doma zlahka prilagodite svojim željam.

Ko si zaželite nasitnega kosila brez mesa, ki ne zahteva zapletene priprave in navduši s klasičnimi okusi, so njoki po rimsko odlična izbira.

Ko iz pečice zadiši po pecivu, se popoldne v hipu spremeni na bolje. Tokrat pripravljamo preprost in čudovito sočen bananin kruh s čokolado.

Tokrat smo se posvetili večni dilemi – ali je treba fižol iz pločevinke pred uporabo sprati ali ne? Odgovor, kot ponavadi, ni enoznačen.

Kadar si želimo nečesa lahkotnega, takoj pomislimo na solate, a kaj, ko nas skleda zelenih listov ne drži prav dolgo pokonci. S temi solatami boste ostali siti dlje.

Ena najbolj priljubljenih metod priprave poskrbi za polnejši in intenzivnejši okus kave. A uporaba kuhalnika french press zahteva nekaj pozornosti.

Recept za obed, ki zahteva malo truda in navduši z veliko okusa, vedno pride prav. Navdušil nas je tudi način priprave, pri katerem vse sestavine združimo v enem pekaču.

Kdaj ste nazadnje skuhali proseno kašo na mleku? Nežen okus vas bo hitro vrnil v otroštvo, ko je bila zvrhana žlica kakava vse, kar smo potrebovali za dober dan.

Ko pomlad kak dan postreže s sivino in hladom, se na mizo vrnejo krepkejše aromatične jedi. Takšen je tudi ta preprost ragu s pečenicami in šampinjoni.

Na posebnem dogodku so nekdanji finalisti znanega kuharskega šova pekovske izdelke preoblikovali v sodobne jedi in z njimi navdušili.

· Kulinarika

Poleg znanih klasik svet skriva še nešteto okusnih jedi. Ste že poskusili puttanesco, tabuleh ali indijski masleni piščanec?

Ostanki hrane niso tako nedolžni, kot se zdijo. Ideja je odlična, a le, če jih shranimo pravilno in ne odlašamo s ponovno postrežbo.

Svinjska ribica velja za najnežnejši kos svinjine, a ob neustrezni pripravi hitro postane presuha. Z nekaj preprostimi koraki jo pripravite sočno, mehko in polno okusa.