Kaj boste skuhali danes?
Sestavine
- 300 g borovnic
- 85 g sladkorja v prahu
- 500 g vaniljeve kreme*
- 200 g grškega jogurta
Hrustljav beljakovinski prigrizek, ki ga boste pripravljali znova in znova
Če iščete alternativo klasičnemu čipsu, morate preizkusiti recept za hiter prigrizek iz čičerike in parmezan.
Sezona češenj: postrezite jih z najbolj puhastimi ameriškimi palačinkami
Sveže češnje, dišeč cimet in puhaste ameriške palačinke so recept za okusen zajtrk. Z nekaj preprostimi triki bodo palačinke vsakič debele, mehke in enakomerno zapečene.
Ta posladek, ki ga pripravimo v modelčku za led, bo odličen za vroče dni
V vročih dneh se prileže nekaj sladkega, a lahkega. Zamrznjeni grižljaji z malinami, jogurtom in čokolado nastanejo brez prižiganja pečice in zapletenih postopkov.
Sestavine
- 300 g borovnic
- 85 g sladkorja v prahu
- 500 g vaniljeve kreme*
- 200 g grškega jogurta
Postopek
1
Borovnice damo v kozico, jih prelijemo z malo vode, dodamo še sladkor in kuhamo nekaj minut, da se zmehčajo. Ohladimo jih, nato pa zmešamo z vaniljevo kremo in jogurtom.
2
Tako dobljeno maso damo v s trojček za sladoled ali dovolj veliko plastično posodo, ki jo postavimo v zamrzovalnik. Sladoledno maso vsake pol ure vzamemo iz zamrzovalnika in jo premešamo z metlico ali električnim mešalnikom. Tako preprečimo, da bi sladoled kristaliziral.
Nasvet
* Vaniljevo kremo lahko pripravimo po receptu za slaščičarsko kremo. Slaščičarska krema je jajčna krema, zgoščena z več ali manj moke ali škroba, da postane bolj ali manj čvrsta.
