Sestavine

nadev

500 g skute
150 g sladkorja v prahu
1 žlička vaniljevega sladkorja
ščep soli
drobno naribana lupinica 1 bio limone
3 jajca
1 žlica jedilnega škroba
400 g grozdja

1 zavitek svežega vlečenega testa (2 lista)
2 žlici masla za premaz

ko postrežemo

sladkor v prahu za posip
vaniljev sladoled

Preberite tudi

· Kulinarika

Piščanec s kremno polento za sproščeno vikend kosilo

Za vikend kosilo, ki ne zahteva veliko dela, a vseeno navduši z okusom, pripravite sočnega piščanca s paradižnikom, fižolom in kremno polento.

· Kulinarika

Za lene dni: čokoladni kolač iz blenderja

Priljubljeni bananin kruh smo tokrat s pomočjo čokolade spremenili v sočen kolač. Za pripravo smo potrebovali le pet sestavin in čisto običajen mešalnik oziroma blender.

· Kulinarika

Pozabite na filane paprike, čas je za tole poslastico

To je ena tistih jedi, pri katerih paradižnik z vrta postane glavna zvezda krožnika.

Manjša

Večja

Sestavine

nadev

500 g skute
150 g sladkorja v prahu
1 žlička vaniljevega sladkorja
ščep soli
drobno naribana lupinica 1 bio limone
3 jajca
1 žlica jedilnega škroba
400 g grozdja

1 zavitek svežega vlečenega testa (2 lista)
2 žlici masla za premaz

ko postrežemo

sladkor v prahu za posip
vaniljev sladoled

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Pečico segrejemo na 180 °C (ali na 160 °C z ventilacijo). V skledo damo vse sestavine za nadev (razen grozdja) in jih zmešamo z metlico za sneg. Delovno površino pokrijemo s kuhinjskim prtom in nanj položimo list vlečenega testa. Rahlo ga namažemo s polovico stopljenega masla, pokrijemo z drugim listom testa in namažemo s skutnim nadevom. 2 centimetra ob robovih pustimo nenamazana. Skutni nadev obložimo z grozdnimi jagodami. Stranska robova zavihamo čez nadev in testo zvijemo.

Pekač obložimo s papirjem za peko in nanj položimo zavitek. Premažemo ga s preostalim stopljenim maslom in pečemo približno 35 minut. Zavitek posujemo s sladkorjem, razrežemo in ponudimo z vaniljevim sladoledom.