Piščanec s kremno polento za sproščeno vikend kosilo
Za vikend kosilo, ki ne zahteva veliko dela, a vseeno navduši z okusom, pripravite sočnega piščanca s paradižnikom, fižolom in kremno polento.
Kaj boste skuhali danes?
Tropske lučke s čokolado in granolo
Tropske lučke s čokolado in granolo
Čas priprave
30 min
+ zamrzovanje
Zahtevnost
Enostavno
Količina
8 lučk po 0,75 dl
Oznake
Sestavine
- 2 velika manga
- 2 veliki zreli banani
- 8 žlic kokosovega mleka
- 100 g granole
- 100 g temne čokolade
Za lene dni: čokoladni kolač iz blenderja
Priljubljeni bananin kruh smo tokrat s pomočjo čokolade spremenili v sočen kolač. Za pripravo smo potrebovali le pet sestavin in čisto običajen mešalnik oziroma blender.
Pozabite na filane paprike, čas je za tole poslastico
To je ena tistih jedi, pri katerih paradižnik z vrta postane glavna zvezda krožnika.
Sestavine
- 2 velika manga
- 2 veliki zreli banani
- 8 žlic kokosovega mleka
- 100 g granole
- 100 g temne čokolade
Postopek
1
Mango olupimo, mu odstranimo koščico in grobo narežemo. Tudi banano olupimo in grobo narežemo. Mango, banano in kokosovo mleko damo v multipraktik in zmeljemo v gladek pire. Mešanico nalijemo v modelčke za lučke in čez noč zamrznemo.
2
Naslednji dan granolo malo zmeljemo v majhnem multipraktiku, da se znebimo večjih grudic (ali pa granolo stresemo v skledo in jo zdrobimo).
3
Čokolado stopimo v vodni kopeli (v skledici nad kozico, v kateri narahlo vre voda), pri čemer pazimo, da se dno skledice ne dotika vode.
4
Lučke vzamemo iz modelčkov in konce pomočimo najprej v čokolado in nato v granolo. Položimo jih na pladenj, obložen s papirjem za peko, da se čokolada strdi (kar se zgodi hitro). Takoj pojemo ali pa shranimo v zamrzovalnik.
Modelčki in palčke
Modelčki za sladoledne lučke so vseh mogočih oblik, zato se lahko igramo. Najenostavnejši za uporabo so silikonski, saj iz njih zlahka poberemo lučke in jih očistimo.
Namesto modelčkov sicer lahko uporabimo kar majhne jogurtove lončke ali druge plastične ali papirnate lončke. V tem primeru palčke potisnemo skozi na glavo obrnjeno papirnato košarico za mafine ali skozi košček folije, ki ga položimo na lonček. Za lučke si priskrbimo kompaktne palčke.
Modelčkov za lučke ne napolnimo do vrha, saj se bo prostornina mase med zamrzovanjem povečala. Palčke v maso namestimo sredi zamrzovanja in lučke vrnemo v zamrzovalnik. Preden želimo lučke vzeti iz modelčkov, jih na kratko potopimo v vročo vodo, da bodo lepo zdrsnile ven.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Čokoladni razpokančki
Zasneženi čokoladni razpokančki teknejo tudi, če zunaj ni snega.
30 min
Enostavno
Prepleten čokoladno-makov kvašeni zavitek
Zavit kot vrtinec, dober kot sanje. Ko moči združita mak in čokolada, se rodi neverjetna praznična poslastica.
Enostavno
Fina torta z lešnikovo meringo
Ta torta bo najslajša izbira za jesenske rojstnodnevne zabave
Enostavno