Name: Vse za trojne čokoladne kolačke
Total time: 25 min
Yield: za 12 kolačkov

Kaj boste skuhali danes?

Deli recept

Facebook

Kopiraj povezavo

Povezava je kopirana!

Deli

Sestavine za zabavne čokoladne kolačke so popolno darilo za vse, ki radi pečejo.

Sestavine

100 g rjavega sladkorja
100 g moke
2 žlici kakava v prahu

preostale sestavine

velik steklen kozarec s pokrovom
200 g belih čokoladnih kapljic
100 g čokoladnih koščkov iz mlečne čokolade za premaz
čokoladne zvezdice za okras
12 papirčkov za mafine
kuhalnica, prosojni papir, darilni trak in navodila
darilna škatla ali vrečka

Preberite tudi

· Kulinarika

Polenovka je za bakalar in štokviš, trska pa za te slastne jedi

Izraza polenovka in trska se uporabljata kot sopomenki, a v kulinaričnem okviru bi ju bilo treba ločevati. Preverite, za kaj gre in kaj lahko iz trske pripravimo.

· Kulinarika

Hladno, zmehčano, stopljeno ali rjavo maslo? Razlika je pomembna

Hladno, zmehčano ali stopljeno maslo v receptu niso le predlogi. Razlike v temperaturi poskrbijo za drugačno teksturo, strukturo in okus slaščic.

· Kulinarika

Zeljni kocen ni za v smeti: tako ga lahko še uporabite

Pri pripravi zelja pogosto zavržemo del, ki je pravzaprav prava kulinarična posebnost. Preverite, kako ga lahko uporabite v juhah, solatah in drugih jedeh.

Manjša

Večja

Sestavine

100 g rjavega sladkorja
100 g moke
2 žlici kakava v prahu

preostale sestavine

velik steklen kozarec s pokrovom
200 g belih čokoladnih kapljic
100 g čokoladnih koščkov iz mlečne čokolade za premaz
čokoladne zvezdice za okras
12 papirčkov za mafine
kuhalnica, prosojni papir, darilni trak in navodila
darilna škatla ali vrečka

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

V kozarec damo najprej sladkor. Poravnamo, da se utrdi, in dodamo moko, nato še kakav. Kozarec zapremo.

Čokoladne kapljice in koščke zavijemo v prosojni papir in vrečko zavežemo z darilnim trakom. Na kozarec zavežemo še kuhalnico. Vse skupaj položimo v darilno škatlo ali vrečko.

Priložimo še navodila za nadaljnjo uporabo:

Pečico segrej na 180 °C. V skledo daj 100 g zelo mehkega masla skupaj z 2 jajcema. Dodaj vsebino kozarca in dobro stepi. Če je masa pregosta, jo razredči z malo mleka. Vmešaj še čokoladne kapljice in maso razdeli v papirčke. Peci 15 minut. Čokoladne koščke stopi in z njimi premaži vrhove kolačkov. Okrasi s čokoladnimi zvezdicami.