© 2026 Podjetje za informiranje d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Pražena ajdova kaša z zelenjavo

Pražena ajdova kaša z zelenjavo

Čas priprave /
Zahtevnost Enostavno
Količina za 4 osebe kot priloga
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
prazena ajdova kasa z zelenjavo

Sestavine

  • 120 g ajdove kaše
  • 30 g olupljenega korenja
  • 30 g olupljenega gomolja zelene
  • 30 g stebelne zelene
  • 30 g olupljene rumene kolerabe
  • 1 strok česna
  • maščoba za praženje
  • sol
  • mleti poper

Sestavine

  • 120 g ajdove kaše
  • 30 g olupljenega korenja
  • 30 g olupljenega gomolja zelene
  • 30 g stebelne zelene
  • 30 g olupljene rumene kolerabe
  • 1 strok česna
  • maščoba za praženje
  • sol
  • mleti poper

Postopek

1

Ajdovo kašo dobro splaknemo pod tekočo vodo, jo stresemo v primerno veliko kozico, zalijemo s toliko vode, da sega 2 cm nad kašo, solimo in kuhamo na zmernem ognju toliko časa, da vsa voda izhlapi. 

2

Česen olupimo in sesekljamo. Korenovke in steblo zelene narežemo na kocke. Na maščobi prepražimo česen in narezano zelenjavo, dodamo kuhano ajdovo kašo, premešamo, solimo in popramo.

Priljubljeni recepti

Tiramisu

Čisto pravi tiramisu (tiramisù), kot ga pripravijo italijanski mojstri

40 min
Enostavno

Svinjsko pleče

Pojedina za veliko družbo

6 h 10 min
Enostavno

Slasten korenčkov kolač

Korenja v kolaču sploh ne boste prepoznali.

1 h 15 min
Enostavno

Cheesecake s češnjevim džemom

Sirov kolač smo tokrat obogatili s sočnim džemom

1 h 45 min
Enostavno

© 2026 Podjetje za informiranje d.o.o.

Vse pravice pridržane.