Kaj boste skuhali danes?
Solata s korenjem, pomarančo in avokadom
Solata s korenjem, pomarančo in avokadom
Čas priprave
15 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 2 osebi
Sestavine
- 1 pomaranča
- 2 korenčka
- 35 g rukole
- 1 avokado
- sok ½ pomaranče
- lupina ½ pomaranče
- 1 žlica oljčnega olja
- sol
Jedli smo ličinke hroščev mokarjev, živila prihodnosti
Po stoletjih svinjskih krač in pohanih pišk na krožnike prihajajo žuželke. Njihov potencial vidi tudi chef Bine Volčič, na pokušino smo pristali tudi mi.
Preprosta jajčna jed, ki je postala spletni hit
Zdi se, da se na spletu prav vsak dan pojavi nov način priprave jajc. Med najbolj gledanimi je že nekaj časa tornado omleta, ki pozornost pritegne z vrtinčasto obliko.
Preprosto in nasitno: špinačne palačinke ter čičerikina enolončnica
V novi oddaji Slovenske kuharice smo s fotografinjo Petro Nuzdorfer pripravljali čičerikino enolončnico in odlične špinačne palačinke.
Sestavine
- 1 pomaranča
- 2 korenčka
- 35 g rukole
- 1 avokado
- sok ½ pomaranče
- lupina ½ pomaranče
- 1 žlica oljčnega olja
- sol
Postopek
1
Korenje razpolovimo in ga z lupilnikom za zelenjavo narežemo na trakove. Avokado olupimo in narežemo na rezine, pomarančo olupimo in izrežemo krhlje (odstranimo tudi tanko kožico). Korenje, avokado in pomarančne krhlje damo skupaj z rukolo v skledo. Sok in nariban vrhnji sloj lupine polovice pomaranče zmešamo z oljčnim oljem. Preliv polijemo po solati, premešamo in začinimo po okusu.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Pleteni venček s sirom in pikantno brusnično marmelado
1 h 20 min
Srednje zahtevno
Ramstek z gratiniranim krompirjevim narastkom
1 h
Srednje zahtevno
Peresniki z brokolijevim pestom
Ste vedeli, da pesto lahko pripravite tudi iz brokolija?
20 min
Enostavno
Pečen piščanec s pikantno klobaso in mladim krompirjem
Zlato zapečen piščanec kar vabi k mizi!
2 h
Enostavno