Piščanec s kremno polento za sproščeno vikend kosilo
Za vikend kosilo, ki ne zahteva veliko dela, a vseeno navduši z okusom, pripravite sočnega piščanca s paradižnikom, fižolom in kremno polento.
Lahka in osvežujoča topla solata
Lahka in osvežujoča topla solata
Za vikend kosilo, ki ne zahteva veliko dela, a vseeno navduši z okusom, pripravite sočnega piščanca s paradižnikom, fižolom in kremno polento.
Priljubljeni bananin kruh smo tokrat s pomočjo čokolade spremenili v sočen kolač. Za pripravo smo potrebovali le pet sestavin in čisto običajen mešalnik oziroma blender.
To je ena tistih jedi, pri katerih paradižnik z vrta postane glavna zvezda krožnika.
Z lupilnikom za zelenjavo narežemo bučki na široke trakove, sredico s semeni pa zavržemo. Olje segrejemo v ponvi, dodamo limonovo lupinico in strt česen ter na srednji temperaturi pražimo eno minuto. Dodamo bučkine trakove in dušimo še kakšno minuto ali dve, da se bučke rahlo zmehčajo. Stalno jih mešamo. Nato jih poškropimo z limonovim sokom in vmešamo nastrgane liste bazilike.
Ljubke in razkošno nadevane s slaščičarsko kremo. Prava poletna ekstravaganca!
Vegetarijanska solata s kremastim prelivom in hrustljavimi lešniki je lahko tudi lahek samostojen obrok.