Kaj boste skuhali danes?
Sestavine
- zdrobljen led
- 0,5 dl penečega vina
- 0,25 dl sloe gina
- 0,25 češnjevega žganja
- rožmarinova vejica
Divji okus pomladi: koprivna revolucija na krožniku
Pomlad prinaša eno najbolj zdravilnih rastlin. Koprive krepijo telo, a le, če jih pravilno nabiramo in pripravimo.
S travnika v ponev: burek iz divjih zelišč in leče
Pomlad je idealen čas za nabiranje divjih rastlin. Mladi poganjki so polni hranil, a le, če jih dobro poznamo in pravilno uporabimo.
Preprosta zeljnata solata, ki je postala stalnica piknikov tudi pri nas
Kadar si privoščimo dobrote z žara, se na mizi vse pogosteje znajde tudi zeljnata solata coleslaw, ki s preprostimi sestavinami poskrbi za popolno ravnovesje okusov.
Sestavine
- zdrobljen led
- 0,5 dl penečega vina
- 0,25 dl sloe gina
- 0,25 češnjevega žganja
- rožmarinova vejica
Postopek
1
Kupo napolnimo z zdrobljenim ledom in prelijemo z 0,5 dl penečega vina. Rožmarinovo vejico si položimo na dlan in jo močno udarimo z drugo dlanjo, da rahlo zmečkamo iglice, nato vejico položimo v kozarec. Počasi prilijemo 0,25 dl sloe gina (gina s trnuljami) in 0,25 češnjevega žganja, tako da potoneta na dno. Takoj ponudimo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Jabolčni zavitek
Srednje zahtevno
Špageti s tunino v hitri paradižnikovi omaki
15 min
Enostavno
Piščančje prsi, polnjene s špinačo in feto
35 min
Enostavno
Zakrpana pita z jagodami in kosmuljami
1 h 40 min
Srednje zahtevno