V. V.

Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.

Nastavi

Kulturni center Primoža Trubarja je gostil priznano predavateljico, dr. Marijo Komatar, strokovnjakinjo za nevroznanost in zeliščarstvo. Dr. Komatarjeva svoje bogato znanje predaja študentom po vsem svetu, hkrati pa je ustanoviteljica društva Herbalist in vodja Kneippove zveze Slovenije. Dogodka so se v velikem številu udeležile tudi članice Društva kmetic Šentjernej pod vodstvom predsednice Danijele Pavlič.

»Zelišča niso le okras vrta, ki prijetno diši, z njimi je potrebno znati pravilno ravnati, da zares izkoristimo darove, ki nam jih ponujajo,« je predavanje odprla gostja. Poudarila je, da moči čaja ne gre podcenjevati, saj lahko njegove naravne učinkovine pomagajo pri težavah s spanjem, umirjajo živčni sistem in celo znižujejo holesterol v krvi. S premišljeno uporabo zelišč si lahko krepimo imunski sistem, ki je nepogrešljiv temelj našega splošnega zdravja.

· Bogastvo narave

''Če ne veš, katero zelišče uporabiti za katero težavo, uporabi koprivo''

V dobrih dveh urah je dr. Komatarjeva poslušalcem velikodušno podelila mnogo praktičnih nasvetov za vsakdanjo rabo zelišč. Izpostavila je, da je zelišča najbolje nabirati v neokrnjenem lokalnem okolju, saj tista s trgovskih polic pogosto prepotujejo pol sveta, preden pridejo do nas. Pri nabiranju in tudi uporabi zelišč naj nas vedno vodi načelo zmernosti – poziva, da rastline nabiramo le v tolikšni meri, kot jih zares potrebujemo in da se zavedamo pravila manj je več.

Gostja se zavzema za vrnitev k preprostim pripravkom naših babic, vendar z vključitvijo novih raziskav, hkrati pa opozarja, da so sodobni čaji iz filtra le hitra razvada, ki ne premore učinkovin pravega zeliščnega napitka.

V. V.

Nasveti za zdravje in vsakdan

Za vse, ki želijo svojo domačo lekarno obogatiti z lastnimi nabranimi zelišči, smo izpostavili nekaj napotkov, ki nam jih je podala dr. Komatar.

Večino rastlin je priporočljivo nabirati po nekaj zaporednih sončnih dneh, tik pred dežjem pa ne, saj takrat izločajo snovi za lastno zaščito, ki nato ostanejo v čaju.

Domača lekarna

Ta začimba skriva več, kot mislite: pomaga tudi pri revmi in prebavi

Zelo zdravilno regratovo korenino je najbolje izkopati med novembrom in februarjem, ko je še polna koristnih učinkovin, ki jih v kasnejših mesecih izgubi.

Cvetovi lučnika so odličen zaveznik pri blaženju poletnih prehladov in vnetij, ki jih povzročajo klimatske naprave in prehajanje iz vročega na mrzel zrak v poletnih dneh.

Z zanimivim receptom je postregla tudi za tiste s sedečim poklicem: korenine sleza poparimo z vodo, ohlajeno na 60 stopinj, jih pustimo stati čez noč in napitek zaužijemo zjutraj.

Da bi zdravilne moči rastlin v celoti izkoristili, čaja ne pijemo vročega, temveč mlačnega. Posebno pozornost zahteva kamilica, ki je ne smemo ponovno greti ali povsem ohladiti. Prav tako je potrebna previdnost pri poletnih ledenih čajih, saj led spremeni strukturo zelišča, zaradi česar se telo pri hidraciji bolj obremeni.

· Nova sezona Knjižnice semen

Ekološko vrtnarjenje: Jerneja Jošar o pametnem sajenju zelenjadnic

Aprila zeliščarski festival v Semiču

Ob koncu srečanja si je predavateljica vzela čas za številna vprašanja in osebno svetovanje obiskovalcem, vse ljubitelje narave pa povabila na zeliščarski festival v Semiču, ki ga bo 11. aprila organiziralo društvo Herbalist. Osrednji motiv celodnevnega dogodka bo raziskovanje gozda kot prostor bogastva, učenja, občutljivosti in notranje zbranosti.