Gost Restavracije je bil ekološki kmet Igor Paldauf
Dogodek je obiskovalcem ponudil vpogled v sodobno podeželje, trajnostno pridelavo hrane ter podjetniške zgodbe, povezane z lokalnim okoljem.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Vestnik za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
V prostorih Business Point ART v Murski Soboti je bil pogovorni večer Restavracija. Gost je bil Igor Paldauf iz Ekološke kmetije Paldauf.
Dogodek je obiskovalcem ponudil vpogled v sodobno podeželje, trajnostno pridelavo hrane ter podjetniške zgodbe, povezane z lokalnim okoljem. Večer je potekal v sproščenem vzdušju ob pogovoru o pomenu lokalne samooskrbe, trajnostnega razvoja in povezovanja ljudi skozi kulinariko ter pristne življenjske zgodbe," so poudarili organizatorji.
Pogovor je vodila Norma Bale, Paldauf pa je med drugim izpostavil pomen ravnovesja med delom in prostim časom ter poudaril, kako pomembno je, da si človek ob vseh obveznostih vzame čas zase in za družino. "Obiskovalcem je približal tudi svojo osebno plat – ljubezen do potovanj, športa in aktivnega življenjskega sloga. Spregovoril je tudi o svojih otrocih, sinu in hčerki, ki z veseljem pomagata na kmetiji ter soustvarjata zgodbo družinske ekološke kmetije."
Prijavite se na e-novice in bodite vedno na tekočem z novicami, dogodki in zgodbami iz vašega okolja.