Pristne zimske slovenske jedi: Krompirjevi žganci, dušeno zelje in repa
Na Rdečem križu v Novem mestu so z začetkom novega leta uspešno začeli nov sklop kuharskih delavnic.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Prvo delavnico v letu so izvedli v sredo, 14. januarja, vodila pa jo je prostovoljka Rdečega križa Marjana Kopač.
Udeležencem je predstavila štiri recepte tradicionalne slovenske kuhinje. Delavnica se je začela s peko pirinega kruha na dva načina – s kvasom in s kuhinjsko sodo bikarbono. Sledila je priprava belih krompirjevih žgancev, ki so jih udeleženci zabelili bodisi z ocvirki bodisi s praženo čebulo. Kot priloga so pripravili še dušeno zelje, za ljubitelje repe pa tudi dušeno repo.
Kuharske delavnice udeležencem omogočajo pridobivanje novih kuharskih znanj, ohranjanje tradicionalnih receptov ter prijetno druženje v sproščenem in spodbudnem okolju, so bo tem zapisali na OZ RK Novo mesto.
Prijavite se na e-novice in bodite vedno na tekočem z novicami, dogodki in zgodbami iz vašega okolja.