Bi poskusili vino, ki je leto dni preživelo na dnu reke?
Kdo pravi, da mora vino zoreti v kleti? V Ormožu imajio nekoliko drugačno martinovo tradicijo.
Bodite vedno na tekočem z novicami, dogodki in zgodbami iz vašega lokalnega okolja.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Na martinovo so na Dravskem mostu v Ormožu že tretjič izvedli potop šiponov v reko Dravo. Dogodek je tudi letos združil lokalne vinarje, gasilce in ljubitelje vina ter poskrbel za ohranjanje zanimive martinove tradicije v Ormožu.
Člani Prostovoljnega gasilskega društva Ormož so iz reke najprej dvignili steklenice, ki so v njej počivale od lanskega martinovega, nato pa v Dravo potopili novo kletko z vini, ki jih bodo predvidoma dvignili prihodnje leto.
Potopitev vin v Dravo je poseben način zorenja, ki vsako leto znova vzbuja radovednost, kakšen pečat bo leto dni pod vodno gladino pustilo na vinu.
Šipon, ki so ga dvignili iz reke, je pokusil enolog Luka Radiček in podal strokovno oceno njegove ohranjenosti po letu dni pod gladino.
Pri letošnjem potopu pa so sodelovali Vinogradništvo Kranjc, Pravino Čurin Prapotnik, Vinogradništvo Munda – Miro Vino, Vinogradništvo Plemenič, Vinogradništvo Družina Kos z dvema različnima vinoma, Vinogradništvo Lukman, Vinogradništvo Rakuša, Županov šipon in Puklavec Family Wines, ki je prispeval največjo količino vina.
Prve steklenice, potopljene leta 2024, bodo dobile posebno mesto v novi vinogradniški in vinarski zbirki v grajski kleti gradu Ormož kot spomin na začetek tradicije. Obiskovalci si bodo zbirko lahko ogledali v gradu Ormož.
Prijavite se na e-novice in bodite vedno na tekočem z novicami, dogodki in zgodbami iz vašega okolja.
