Na festivalu Dobrote slovenskih kmetij priznanja tudi številnim Pomurcem
Skupno so pomurski pridelovalci prejeli 37 zlatih, 20 srebrnih in 10 bronastih priznanj.
Bodite vedno na tekočem z novicami, dogodki in zgodbami iz vašega lokalnega okolja.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Vestnik za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Kmetijsko-gozdarski zavod Ptuj je v sodelovanju s tamkajšnjo mestno občino, Kmetijsko-gozdarsko zbornico Slovenije ter ministrstvom za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano organiziral že 37. festival Dobrote slovenskih kmetij. Eden najstarejših vseslovenskih festivalov, ki povezuje tradicijo, kulinariko, slovensko podeželje in domače dobrote, je tudi letos tri dni potekal v minoritskem samostanu Ptuj, na njem pa so se predstavili najboljši slovenski prehranski izdelki.
V sklopu festivala je potekalo ocenjevanje prijavljenih izdelkov, teh je bilo letos v 17 kategorijah 885, podeljenih pa je bilo 789 priznanj, od tega 435 zlatih, 219 srebrnih in 135 bronastih.
37 zlatih, 20 srebrnih in 10 bronastih
Med prejemniki priznanj so tudi številni pomurski pridelovalci. V kategoriji sokovi je kmetija Gjergjek – Bašov brejg iz Kovačevec prejela zlato priznanje za jabolčni sok, Kristina Budja iz Stogovec srebrno priznanje za limonsko meliso s sivko, Tatjana Buzeti iz Fokovec pa bronasto priznanje za eko sirup ameriški slamnik. V kategoriji suho sadje je Renata Gjergjek iz Šalovec prejela zlato priznanje za jabolčni čips in srebrno priznanje za liofilizirano mešano sadje. V kategoriji vina je Frank Ozmec Vili iz Slamnjaka prejel srebrni priznanji za zvrst 2025 in muškatni frizzante.
V kategoriji žganih pijač je Martin Ficko iz Rogašovec prejel zlati priznanji za viljamovko in zeliščni liker, Marko Kramar iz Mekotnjaka zlato priznanje za haskap liker, Štefanija Šterman iz Veržeja zlato priznanje za grenko-sladke sanje, Kmetija Jana iz Dobrave bronasto priznanje za domače žganje jurka, Kmetija Zamuda iz Stare Nove vasi pa bronasto priznanje za domače slivovo žganje. V kategoriji sadna vina je Marko Kramar iz Mekotnjaka prejel zlati priznanji za sadno vino iz haskap jagod Boreal Beauty in peneče sadno vino iz haskap jagode za Midnight Haskap.
V kategoriji mesni izdelki je Kristina Vargazon s Cvena prejela zlato priznanje za prleško tünko, Kmetija Koroša iz Križevec pri Ljutomeru srebrno priznanje za ocvirkov namaz, Frank Ozmec Vili iz Slamnjaka srebrni priznanji za meso iz tunke in domačo salamo, Mihaela Vogrinčič iz Gerlinec srebrna priznanja za salamo s pistacijo, meso iz tunke in domačo tlačenko ter bronasti priznanji za suho salamo z bučnimi semeni in dimljeno goričko klobaso, Kmetija Zamuda iz Stare Nove vasi pa srebrno priznanje za suho salamo.
V kategoriji marmelade je Martina Breznik iz Segovec prejela zlato priznanje za jagodno marmelado, Martin Ficko iz Rogašovec zlato priznanje za sadni namaz iz buče ter srebrno priznanje za sadni namaz bezeg breskev, Marko Kramar iz Mekotnjaka pa zlato priznanje za haskap jagode.
Največ za izdelke iz žit
Največ priznanj so pomurski pridelovalci prejeli v kategoriji izdelkov iz žit. Kristina Budja iz Stogovec je prejela zlato priznanje za fino klasiko, Franc Duh z Rožičkega Vrha zlata priznanja za kruh z janežom, mešani kruh, krompirjev kruh, koruzni mešani kruh, kruh z bučnim oljem in bučnimi semeni, srebrna priznanja za domači rženi kruh, ajdov kruh z orehi ter kruh s čebulo in ocvirki ter bronasti priznanji za pirin kruh in sadni kruh.
Robert Hari iz Gerlinec zlato priznanje za rženi kmečki kruh, srebrno priznanje za štruco ter bronasto priznanje za rženi sadni kruh, Sonja Kološa iz Andrejec zlato priznanje za pirine mašinske kekse, Kmetija Zamuda iz Stare Nove vasi srebrno priznanje za potratno zloženko ter bronasto priznanje za domači kruh.
V kategoriji čaji je Tatjana Buzeti iz Fokovec prejela zlato priznanje za eko zeliščni Vidov čaj, Martin Ficko iz Rogašovec pa v kategoriji kisi zlato priznanje za zeliščni kis timijan. V kategoriji konzervirane vrtnine in poljščine je Mihael Janič iz Sotine prejel zlati priznanji za bučni pesto in bučni namaz z ocvirki, Denis Vitez iz Tešanovec pa zlato priznanje za praženo bučno seme.
V kategoriji olja je Martin Ficko iz Rogašovec prejel zlato priznanje za bučno olje, Alojz Jablanovec iz Plitvice zlato priznanje za ekološko hladno stiskano olje pegastega badlja ter srebrno priznanje za ekološko hladno stiskano ričkovo olje, Mihael Janič iz Sotine zlato priznanje za toplo stiskano bučno olje, Kmetija Košar iz Stročje vasi zlati priznanji za bučno in sončnično olje.
Dejan Küčan in Vlasta Küčan iz Tešanovec zlati priznanji za domači tikvin oli, Majda Makovec iz Černelavec zlato priznanje za domače bučno olje, Sašo Mikola iz Brezovec zlato priznanje za bučno olje, Robert Sambt iz Lukačevec zlato priznanje za domače bučno olje, Denis Vitez iz Tešanovec zlati priznanji za bučno in sončnično olje, Renata Gjergjek iz Šalovec srebrno priznanje za 100-odstotno bučno olje, Franc Grobnik iz Nasove srebrno priznanje za domače bučno olje in Alojz Pihler iz Bunčan bronasto priznanje za bučno olje.
Prijavite se na e-novice in bodite vedno na tekočem z novicami, dogodki in zgodbami iz vašega okolja.
