Izbrane misli Obrazov: Če se me kdo boji, že ve, zakaj
Zbrali smo zanimive in udare misli sogovornikov revije Obrazi. Začeli smo s tistimi, ki smo jih objavili v prvi lanski številki, nadaljujemo z naslednjimi sklopi.
Prva stran dneva
Dnevni pregled najpomembnejših zgodb doma in po svetu.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Urška Klakočar Zupančič o tem, ali ima kdaj občutek, da se je ljudje bojijo
Nisem oseba, ki bi se je bilo treba bati, in s svojimi ožjimi sodelavci imam odlične odnose. Če pa se me kdo boji, že ve, zakaj. Predvidevam, da gre za tiste, ki se na vse pretege trudijo, da bi me upognili ali zlomili. Sporočam jim, da jim ne bo uspelo. Pa čeprav se vidi, da me prizadenejo. Imam namreč dobro lastnost, da se vsakič znova postavim na noge.
Dr. Uroš Dobnikar o tem, zakaj ljudje zbolimo
Človek, ki brezpogojno daje življenje sistemu, postane odprt za vsa neskladja, ki jih sistem ustvarja. Jih posrka v svoje življenjsko polje v obliki negativnih prepričanj, negativnih misli in čustev. Vse to se kot težak ovoj ovije okrog njega in mu ne pusti dihati.
Človek kot bitje narave je v osnovi popolnoma zdrav. Inteligenca življenja in ljubezni ne pozna bolezni.
Prav tako človek, ki je povezan s tem virom, ne pozna bolezni. Ker pa smo se ljudje večinoma umaknili od svojega bistva in predali vajeti v roke človeškemu umu, smo dopustili, da se v naša telesa, misli in občutke naselijo neskladja. Zato smo precej bolj dovzetni za bolezni.
Postali smo popačena verzija sebe in nismo več različica čistega, mogočnega in zdravega bitja.
Bolezni pa v resnici ne potrebujemo. Če živimo v skladu z lastno naravo, smo v ravnovesju in ne moremo zboleti.
Chef David Žafran o tem, zakaj je kulinarika postala takšen trend in kuharji zvezdniki
Mediji so močno pripomogli k vzponu kulinarike kot globalnega fenomena. Kuharji so postali zvezdniki zaradi televizijskih oddaj, ki so prikazale kuhinjo kot dinamičen in vznemirljiv svet – Marco Pierre White, Gordon Ramsay in drugi so ustvarili podobo kuharskega poklica kot nečesa skoraj rock'n'rollovskega.
Danes so vrhunske restavracije del marketinškega ekosistema, kjer se skozi Michelinove zvezdice, lestvico 50 Best in druge priznane platforme ustvarjajo zgodbe, ki pritegnejo pozornost.
To ni več samo vprašanje kuhanja, ampak tudi način, kako restavracije preživijo in uspejo v konkurenčnem okolju.
PREBERITE ŠE:
Digitalna naročnina
Začnite preizkusno naročnino za samo 1.99 evra!
Digitalna naročnina
Začnite preizkusno naročnino za samo 1,99 €!
Prva stran dneva
Dnevni izbor najpomembnejših zgodb doma in po svetu, dostavljen neposredno v vaš e-poštni nabiralnik.
