Kaj boste skuhali danes?
Nadevane pečene banane
Pečene banane s slastnimi dodatki so imeniten posladek za otroke. Če ujamemo lepo jesensko popoldne, lahko na vrtu zakurimo ogenj in jih spečemo kar v žerjavici. To bo pa sploh nepozabno doživetje!
Nadevane pečene banane
Pečene banane s slastnimi dodatki so imeniten posladek za otroke. Če ujamemo lepo jesensko popoldne, lahko na vrtu zakurimo ogenj in jih spečemo kar v žerjavici. To bo pa sploh nepozabno doživetje!
Čas priprave
30 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Sestavine
- 4 polnozrnati piškoti
- poljubna mešanica oreškov
- 50 g temne čokolade
- 4 zrele banane
- 25 g mini penastih bombonov (marshmallows)
ko postrežemo
- stepena sladka smetana ali sladoled
- 4 kandirane češnje (po želji)
Poletna narava v steklenički: Recept za melisin sirup
Melisin sirup navdušuje z nežnim okusom in svežino poletja. Uporabite ga v napitkih, koktajlih ali kot domače darilo.
Če boste upoštevali nasvete italijanskih mojstrov, bo rižota vedno popolna
Skrivnost prave rižote je v natančnih pravilih priprave, ki jih Italijani vestno spoštujejo že stoletja.
Trik za popoln golaž brez podmeta: dodajte eno preprosto sestavino
Golaž je najboljši, kadar ga zgostimo z dolgim kuhanjem. Ko nimamo časa, posežemo po podmetu iz moke, čeprav obstaja trik, ki je prav tako učinkovit (in brez glutena).
Sestavine
- 4 polnozrnati piškoti
- poljubna mešanica oreškov
- 50 g temne čokolade
- 4 zrele banane
- 25 g mini penastih bombonov (marshmallows)
ko postrežemo
- stepena sladka smetana ali sladoled
- 4 kandirane češnje (po želji)
Postopek
1
Pečico segrejemo na 200 °C (ali na 180 °C z ventilacijo). Piškote zdrobimo, oreške in čokolado pa nasekljamo.
2
Banane na eni strani po dolgem prerežemo skozi lupino, da nekoliko zarežemo v meso, vendar ga ne prerežemo povsem. Ob zarezi jih razpremo, da nastane majhna vdolbina. Napolnimo jo s koščki čokolade in penastimi bomboni. Nato banane zavijemo v dve plasti aluminijaste folije; kjer je nadev, naj bo folija ohlapnejša, ker se bodo penasti bomboni nekoliko napihnili.
3
Zavite banane položimo na pekač, obložen s papirjem za peko, in jih damo v pečico. Pečemo jih 15 do 20 minut oziroma toliko časa, da so banane mehke, ko rahlo pritisnemo nanje.
4
Odvijemo folijo, da se pokažejo banane s počrnelo lupino. Obložimo jih z zdrobljenimi piškoti, oreški, stepeno smetano ali sladoledom in po želji s kandiranimi češnjami. Nato pa se jih lotimo z žličko.
Priljubljeni recepti
Male čokoladne palačinke s čokoladnim prelivom
35 min
Enostavno
Zloženka z jajčevci, krompirjem in kozjim sirom
1 h 30 min
Enostavno
Sardele s koromačevo solato po sicilijansko
Sardele, ki so odlične pečene na žaru, v vsak obrok vnesejo okus po poletju in se krasno podajo k hrustljavi solati.
30 min
Enostavno
Zeleni gaspačo z burrato in pršutom
Preden poletje reče zadnjo besedo, pripravite slasten zeleni gaspačo
20 min
Enostavno