Kozjanski park

Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.

Nastavi

Marijan Kelhar je letošnji carjevič, a njegov največji ponos niso nazivi, temveč sadovnjak, v katerem rastejo tudi drevesa, stara več stoletij. Zakaj je pred desetletji sklenil, da travnikov ne bo spremenil v navadne pašnike, ampak bo na njih ohranil sadna drevesa?

Med njegovimi ljubljenkami je pišeška marelica, za katero pravi, da ji na svetu ni para, posebno mesto pa imajo tudi stare sorte jabolk, cepljene na močnih koreninah.

Prepričan je, da domači jabolčni kis šele prihaja do veljave, in obžaluje, da Slovenci premalo cenimo svoje sadne in druge kulinarične zaklade.

Na kmetiji nastajajo tudi posebna vina, jabolčna penina, sadjevec iz tepk in domači kruh iz kislega nastavka.

Toda zgodba Marijana Kelharja skriva še en zanimiv preobrat: bil je med pobudniki ustanovitve Slovenske kmečke zveze in organizator prve »mlečne« stavke kmetov v Sloveniji, a ga je politika nazadnje odvrnila od javnega udejstvovanja.