V središču mesta bo kmalu dišalo po sladkem in kavi. Tudi po picah?
Aprila se bo v Murski Soboti na novi lokaciji odprla slaščičarna, ob njej pa še kavarna.
Bodite vedno na tekočem z novicami, dogodki in zgodbami iz vašega lokalnega okolja.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Vestnik za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
V Slovenski ulici v Murski Soboti se je konec februarja zaprla Gostilnica Franc, ki je od leta 2023 gostom ponujala globalno navdihnjeno lokalno hrano. Uradnega razloga za zaprtje v lokalu niso navedli, po naših informacijah pa so bili posredi visoki stroški oziroma zahtevne razmere v gostinstvu in turizmu. So pa v obvestilu o zaprtju zapisali, da se bodo morda v prihodnje lotili kakšne drugačne zgodbe.
Če je središče mesta izgubilo en lokal, bo predvidoma aprila dobilo novega. V izpraznjene prostore v Slovenski ulici poleg cvetličarne se bo namreč preselila slaščičarna Sladki raj. Prodajo tort in del proizvodnje bodo tako preselili iz Lendavske ulice, kjer so delovali zadnja leta. Za spremembo lokacije so se odločili iz poslovnih razlogov, prav tako zaradi večjega novega poslovnega prostora. Iva Kavaš, vodja proizvodnje, nam je zaupala, da bodo v Slovenski ulici sočasno s »cake shopom« odprli še kavarno. »K naši znamki spada zraven, da pri nas nekaj poješ in spiješ,« pravi.
Sladki raj ima sedež v Kobilju, delujejo pa že dobro desetletje. Pripravljajo torte in druge sladice, skozi leta pa so si pridobili vrsto zadovoljnih strank. Obljubljajo, da bodo na novi lokaciji ponudbo še obogatili, prav tako bodo v novih prostorih nastajale tudi nekatere vrste sladkih dobrot, da ne bo potrebne toliko logistike. Kot so nam še povedali, bodo lahko v Slovenski ulici, kjer bodo uredili tudi teraso, sprejeli okoli 60 gostov. Zaposlili bodo tudi nove kadre, predvidoma dva prodajalca natakarja.
Kaj menijo o ponudbi in oživitvi centra?
V slaščičarni so mnenja, da več kot bo ponudnikov, bolje bo. Tako zanje kot za obiskovalce. Po drugi strani pa pravijo, da bi morala tudi mestna občina s kakšnimi ukrepi, denimo znižanjem kakšnih prispevkov, stopiti naproti ponudnikom. »Če želijo, da center živi, morajo tudi sami pristopiti k temu, ne da so samo uredili infrastrukturo. Samo mi ne moremo oživiti centra, prispevati moramo vsi.«
Še en nov lokal?
Po naših informacijah tudi prostori zdaj že nekdanje Gostilnice Franc naj ne bi dolgo samevali. Odprl bi se lahko nov obrat, v katerem bi ponujali pijačo in pice. Podjetje z oglasi išče kader, v njih pa je zapisano, da bo šlo za strežbo pijače, večinoma v pločevinkah in steklenicah, in ogrevanje že pripravljenih pic. Lokal naj bi imel nekaj miz v notranjosti in manjšo zunanjo teraso, večinoma pa bodo izdajali hrano za s seboj.
Pri podjetju, ki je podpisano pod oglasi, smo poizvedovali za več informacij, vendar so nam povedali, da nam nove zgodbe v Slovenski ulici še ne morejo potrditi, saj naj bi bila dokončna odločitev sprejeta čez kak teden.
Prijavite se na e-novice in bodite vedno na tekočem z novicami, dogodki in zgodbami iz vašega okolja.
