Tržnica dobrote: Neprodano hrano razdelijo ljudem
Na največji torinski tržnici Porta Palazzo se ob koncu dneva odpre drugačna stojnica. Trgovci in prostovoljci nanjo prinašajo zaboje neprodanega sadja in zelenjave, »stranke« pa domov odnesejo tisto, kar potrebujejo. Ne da bi segli v žep po denarnico.
Prva stran dneva
Dnevni pregled najpomembnejših zgodb doma in po svetu.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Hrana, ki bi sicer končala v smeteh, nahrani tako tiste, ki se težko prebijejo skozi mesec, kot tiste, ki verjamejo v krožno ekonomijo. Obenem pa povezuje skupnost, saj na stojnici delajo migranti, upokojenci in študenti. Projekt RePoPP, ki je letos prejel evropsko nagrado za trajnost, je tako v desetih letih postal precej več kot le način zmanjševanja koristnih odpadkov.
Lani so rešili 70 ton sadja in zelenjave
Porta Palazzo je ena največjih tržnic na prostem v Evropi in eden najbolj živahnih torinskih krajev. Na njej se prepletajo jeziki in kulture različnih koncev sveta. Dolga leta so na njej po uradnem zaprtju ljudje brskali po smetnjakih in iskali, kaj je še uporabnega. Danes velik del te hrane zberejo in razdelijo organizirano. Projekt RePoPP, ki se je začel leta 2016, je nastal v sodelovanju torinske občine, komunalnega podjetja Amiat, organizacije Eco dalle Città in podjetja Novamont, ob strokovnem sodelovanju Univerze za gastronomske vede.
Začnite preizkusno naročnino za samo 0,99 € mesečno!
Z naročnino Jana Premium dobite:
- Zaklenjeni spletni članki
- Digitalna številka (2 dni pred izidom tiskane izdaje)
- Arhiv preteklih številk (3 mesece)
- Tedenski izbor uredništva (newsletter)
Prva stran dneva
Dnevni izbor najpomembnejših zgodb doma in po svetu, dostavljen neposredno v vaš e-poštni nabiralnik.
