Profimedia

Ženska je nabavila piščančje prsi, ko pa je doma vanje zarezala njena hči, se ji je razkril pogled na zeleno obarvano notranjost. Ker se ji ni sanjalo, kaj je narobe, je sliko prsi objavila na socialnih omrežjih in spraševala, če kdo ve, kaj je to.

Odgovori, ki jih je dobila, so bili raznovrstni, nekateri med njimi prav inovativni. Kmalu so prišli do resničnega vzroka za zeleno notranjost piščančjih prsi. Eden od uporabnikov Twitterja, na katerem je objavila sliko mesa, je namreč pojasnil, da je za nenavadno barvo najverjetneje kriva bolezen zelenih mišic, ki se pojavi, če piščance prehitro pitajo. Meso seveda v tem primeru ni užitno.

Bolezen zelenih mišic se po informacijah ljubljanske Biotehniške fakultete imenuje tudi miopatija globoke prsne mišice. Gre za degenerativno bolezen, ki povzroča poškodbe male prsne mišice pri purah in pitovnih piščancih. "Ne gre za novo bolezen, je pa postajala vse pogostejša s selekcijo pitovnih piščancev in pur na hitro rast," so informacije fakultete.