Hitimo na pomoč prizadetim v Nepalu
Prva stran dneva
Dnevni pregled najpomembnejših zgodb doma in po svetu.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Potres, ki je konec aprila prizadel Nepal in zahteval več tisoč življenj ter več kot četrtini prebivalstva uničil skoraj vse, je bil razlog, da smo se v torek, 19. maja 2015, zbrali na dobrodelni večerji v Gostišču Dolinšek na Vrhu pri Boštanju. Kuharski mojster Jožef Oseli, član združenja World Chefs Without Borders, je v sodelovanju s Kuharsko akademijo Slovenije, Gostiščem Dolinšek in člani Rotary kluba Sevnica ponovno pripravil vrhunski kulinarični večer. Dogodka se je udeležil tudi častni generalni konzul Nepala v Sloveniji mag. Aswin Kumar Shrestha, ki je ganjen povedal, kako zelo so prizadeti ljudje v Nepalu po katastrofalnem potresu in kako prav jim bo prišla naša pomoč.
Jožef Oseli nam je s svojo ekipo za hladno predjed postregel z divjačinsko pašteto, bučkinimi ruladicami z lososom in melancanovim žličnikom na tofuju s sojino omako. Sledili so piščančji ravioli z zelenimi beluši po receptu iz slavnega hotela Armani v Dubaju, glavni krožnik je sestavljala marinirana svinjska ribica na polenti s paradižnikovim konkasejem, na koncu pa smo se posladkali s skutinimi solzicami z jagodami in sladico velden maidens, ki jo je mojster Oseli pripravljal za angleško kraljico. Vse jedi so spremljala vina iz lokalnega okoliša, ki so jih pridelovalci prijazno donirali v dobrodelni namen.
Večer sta glasbeno popestrila vrhunska pevka Nuša Derenda ter kitarski virtuoz Zoran Košir. Z dobrodelnimi prispevki in dražbo, ki jo je odlično vodil Žiga Vavpotič, smo zbrali skoraj 3000 evrov, ki jih bo združenje World Chefs Without Borders namenilo prizadetim ljudem v Nepalu.
Prva stran dneva
Dnevni izbor najpomembnejših zgodb doma in po svetu, dostavljen neposredno v vaš e-poštni nabiralnik.
