arhiv Svet24

Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.

Nastavi

Sestavine za 4 osebe:

• 250 g rakcev
• 400 g špagetov
• 60 ml sončničnega olja
• 25 g nesoljenih indijskih oreščkov
• 1 strok česna
• 1 rdeč čili
• 75 g koriandra
• 1 limeta
• sol, poper

Priprava:

1. V ponvi segrejemo olje, dodamo oreščke in olupljen in razpolovljen česen ter pražimo na šibkem ognju, dokler oreščki zlato ne porjavijo.
2. Potem jih zmiksamo, dodamo feferon brez semen, koriander in zmiksamo v pasto. Dodamo ji limetin sok, malce vode, sol, poper.
3. Pesto vmešamo v kuhane testenine in jim dodamo še pražene rakce.