Kuharski talent leta iz zvezdniške kuhinje klical mamo: "Prihajam domov"
Jurij Daolio, ki ga je prestižni Gault Millau razglasil za mladega talenta leta 2026, danes v Kozjaku nad Pesnico ustvarja eno najzanimivejših kulinaričnih zgodb pri nas.
Nikakor ne smemo pozabiti na goste, ki ne pijejo alkohola. Domiselna možnost zanje so brezalkoholni koktajli in eden izmed njih je Arnold palmer.
Nikakor ne smemo pozabiti na goste, ki ne pijejo alkohola. Domiselna možnost zanje so brezalkoholni koktajli in eden izmed njih je Arnold palmer.
Jurij Daolio, ki ga je prestižni Gault Millau razglasil za mladega talenta leta 2026, danes v Kozjaku nad Pesnico ustvarja eno najzanimivejših kulinaričnih zgodb pri nas.
Te dni vsi govorijo o lepi Heleni iz Nolanove Odiseje. Razlogi za pogovore so različni, nas je, denimo, spomnila na znamenito francosko sladico, ki nosi ime te lepotice.
Poiskali smo recept za kosilo, ki ga boste poleti pripravljali znova in znova. Lahkotnejša različica mesnih kroglic navduši s polnim okusom in preprosto pripravo.
Čajni vrečki damo v nepregoren lonček ali kozarec in ju prelijemo z 2 dl vrele vode. Namakamo ju 1 minuto, nato ju zavržemo. Pustimo, da se čaj popolnoma ohladi.
Ohlajen čaj nalijemo v velik kozarec z ledom, meto in rezinami limone. Prilijemo limonov sok in 1,5 dl vode ter postrežemo.
Okusna grahova juha, ki jo lahko pripravite tudi iz zamrznjenega graha
Ta enolončnica je odlična ideja za "meal prep"
Da piščančje meso ni preveč suho, ga lahko popestrimo s preprosto omako.