Kaj boste skuhali danes?
Genovski pesto
Enostaven pesto, ki se prileže in izpopolni skoraj vsako jed.
Genovski pesto
Enostaven pesto, ki se prileže in izpopolni skoraj vsako jed.
Čas priprave
15 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
2,5 dl
Sestavine
- 50 g pinjol
- 80 g bazilike
- 50 g sveže naribanega parmezana
- 1,5 dl oljčnega olja
- 2 stroka česna
- sol
Preprosto kosilo za dva, ki bo všeč ljubiteljem klasičnih okusov
Riba iz pečice s krompirjem in paradižnikom je preprosta, a premišljena jed. Sestavine se pečejo postopno in ustvarijo poln povezan okus.
Piščanec z mediteransko omako, ki bi ga lahko jedli vsak dan
Sočen piščanec 'alla cacciatora' s testeninskim rižkom v paradižnikovi omaki z zelišči, oljkami, kaprami in rdečim vinom pripravimo v enem loncu.
Preprost italijanski kolač, ob katerem boste ostali brez besed
Italijani slovijo po številnih slaščicah – a kolikšna je verjetnost, da veste, kaj je sbriciolata? Ne le, da jo boste spoznali, hitro se bo uvrstila med vaše najljubše.
Sestavine
- 50 g pinjol
- 80 g bazilike
- 50 g sveže naribanega parmezana
- 1,5 dl oljčnega olja
- 2 stroka česna
- sol
Postopek
1
Na šibkem ognju segrejemo ponvico in v njej popražimo pinjole, da se zlato obarvajo, medtem ponvico občasno pretresemo. Pinjole stresemo v multipraktik ter dodamo baziliko, parmezan, oljčno olje in česen. Zmeljemo v pesto in solimo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Zelo pijana kupa
15 min
Enostavno
Šarkelj iz kvašenega testa z rozinami
1 h 10 min
Enostavno
Kolač s figami, malinami in drobtinastim posipom
1 h 45 min
Enostavno