Sestavine

1 zavitek svežega listnatega testa (270 g)
250 g mletih orehov
70 g kristalnega sladkorja
1 zavitek vaniljevega sladkorja
1,25 dl mleka
1 žlička cimeta
100 g rozin
jajce za premaz
15 polovičk orehovih jedrc za okras

Preberite tudi

Dan brez zavržene hrane

Grozovita statistika: vsak dan zavržemo 200 ton hrane

Dan brez zavržene hrane, ki ga obeležujemo 24. aprila, nas opominja, koliko hrane konča v smeteh. Številke za Slovenijo so še vedno previsoke.

Za energijo

Preprosta slaščica, ki vas bo napolnila z energijo za ves dan

Pet sestavin, ki jih verjetno že imamo doma, pričara slasten prigrizek, ki je boljši od vsake energijske ploščice.

Kulinarika

Božanska sladica, ki združi največji uspešnici zadnjih let

Cimetove rolice in tiramisu se že leta izmenjujeta na vrhu seznama priljubljenih sladic. Srečata se v posladku, ki združuje mehko testo, sočno sredico in božansko aromo.

Manjša

Večja

Sestavine

1 zavitek svežega listnatega testa (270 g)
250 g mletih orehov
70 g kristalnega sladkorja
1 zavitek vaniljevega sladkorja
1,25 dl mleka
1 žlička cimeta
100 g rozin
jajce za premaz
15 polovičk orehovih jedrc za okras

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Listnato testo vzamemo iz hladilnika 10 minut pred uporabo. V skledi dobro zmešamo orehe s kristalnim in vaniljevim sladkorjem, mlekom, cimetom in rozinami.

Na papirju za peko razrežemo razvaljano listnato testo na petnajst kvadratov (8 × 8 cm). Testene robove namažemo s stepenim jajcem.

Na sredino kvadratov porazdelimo orehov nadev. Po dva nasprotna vogala preganemo enega čez drugega in testo premažemo s stepenim jajcem. Na vrh vsake ladjice položimo polovičko orehovega jedrca.

Orehove ladjice pečemo na srednjem vodilu v prej ogreti pečici pri 210 °C 15 do 20 minut do zlato rumene barve.