FOTO: Škreblfest - suho sadje, domače dobrote in stara sušilnica
Na domačiji Zupančič, po domače pri Piškovih, v Razborah pri Čatežu je tudi letos potekal Škreblfest, festival suhega sadja, ki ga KUD Popotovanje Frana Levstika Čatež pripravlja že od leta 2016. Dogodek je tudi tokrat povezal domače dobrote, lokalno dediščino in druženje.
Bodite vedno na tekočem z novicami, dogodki in zgodbami iz vašega lokalnega okolja.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Obiskovalci so lahko pokušali domače izdelke, se pomerili v kmečkih igrah in obiskali tržnico lokalnih ponudnikov. Za najmlajše so pripravili tudi predstavitev dela gasilcev in tabornikov, petim dojenčkom iz domače krajevne skupnosti pa so podarili sadne sadike.
Osrednje mesto festivala je bila tudi letos stara vaška sušilnica sadja iz leta 1939. Jože Zupančič jo je začel obnavljati leta 2008 po smernicah novomeške območne enote Zavoda za varstvo kulturne dediščine. Z obnovo je ohranil objekt, ki je pomemben del krajevne zgodovine, hkrati pa mu vrnil prvotni namen, so poročali na trebanjski občini.
»Vaščani so sušilnico uporabljali do konca druge svetovne vojne. Po vojni so v njej še nekajkrat sušili koruzo, sadja pa ne več, zato je začela postopoma propadati,« je povedal Zupančič.
Danes v sušilnici sušijo jabolka, hruške, slive, kakije, zelišča in aronijo. Vanjo lahko naložijo približno 150 kilogramov sadja, toplota iz kurišča na drva pa se po ceveh dovaja v sušilno komoro. Postopek je obiskovalcem predstavila Zupančičeva hčerka Maja.
Ime Škreblfest izhaja iz starega čateškega izraza za suho sadje. Predsednica KUD Popotovanje Frana Levstika Čatež Mija Benedičič je povedala, da je bilo območje Čateža pred drugo svetovno vojno izrazito sadjarsko. Na območju Čateža, Roj in Razbor so bile tri vaške sušilnice, do danes pa se je ohranila le razborska.
Prav obnovljena sušilnica je društvu dala zamisel za festival. Na njem poleg suhega sadja predstavljajo tudi druge lokalne posebnosti in znanja. Letos se jim je pridružil pletar Anton Zakrajšek.
Za glasbeni del programa so poskrbeli Čateški M’skvantarji, MePZ Kres in najmlajši Netopirčki. Škreblfest je tako tudi letos združil predstavitev dediščine, domačih izdelkov in družabno dogajanje.
Prijavite se na e-novice in bodite vedno na tekočem z novicami, dogodki in zgodbami iz vašega okolja.
