Odkupne cene mleka so strmoglavile, vsak liter prinaša izgubo
»S tako ceno mleka ne moreš preživeti, prav gotovo pa mladih ne moreš privabiti k temu, da bi se ukvarjali s to dejavnostjo, saj se ne izplača. Vsi pa delamo za denar,« je kritičen ekološki kmet Milan Galun iz Stoperc, ki se s prirejo mleka ukvarja že 20 let.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Je tudi član Mlekarske zadruge (MZ) Ptuj, pred sedmimi leti pa se je preusmeril v ekološko kmetovanje. Po njegovih besedah je bila cena mleka še pred tremi leti okoli 60 centov za liter, skupaj z dodatkom za ekološko pridelavo. Ta je takrat znašal približno 13 centov, zdaj pa so ga znižali na deset.
»Letos skupaj z dodatkom dobimo okoli 45 centov za liter, če seveda vsa merila ustrezajo. Drugače na višjo ceno ne moreš računati,« je dodal in opozoril, da se po drugi strani vse draži, predvsem naftni derivati. »Res je težko, saj ob takšnih cenah ne moremo razmišljati o napredku in razvoju. Še težje je prepričati mlade, da bi nadaljevali to dejavnost, saj ni možnosti za širitev in posodobitve. Mladi v tem ne vidijo prihodnosti,« je poudaril Galun, ki se resno sprašuje, kdo bo v prihodnje sploh še obdeloval haloške bregove.
Njihova kmetija je manjša, imajo 13 molznic, ki mesečno dajo okoli 3.000 litrov mleka. To jim prinese približno 1.300 do 1.400 evrov prihodka, samo mesečni prispevki za socialno varnost kmeta pa znašajo 420 evrov. Po Galunovem mnenju bi morala biti odkupna cena mleka vsaj med 60 in 70 centi za liter. Takrat bi bil mesečni prihodek že občutno višji, približno 2.000 evrov. Na Galunovi kmetiji se poleg prireje mleka ukvarjajo še s prodajo drv, imajo pa tudi nekaj telic. Le tako jim uspe preživeti. Kot pravi, bi morali brez dodatnih dejavnosti in subvencij hlev že zdavnaj zapreti.
Kmetije opuščajo prirejo mleka
Da so razmere na mlečnih kmetijah finančno nevzdržne, opozarja tudi Janko Petrovič, direktor MZ Ptuj: »Nobena panoga ne more prenesti 25-odstotnega upada cen in hkratnega izrazitega povišanja stroškov energentov, gnojil, storitev … Kmetje še vztrajajo in upajo na izboljšanje, a nenehno delajo izgubo pri slehernem litru mleka, ki ga proizvedejo.«
Letos so odkupne cene mleka v ptujski zadrugi padale vse do sredine leta, zdaj pa so se ustalile oziroma nekoliko zvišale. Lani v tem času je povprečna odkupna cena znašala okoli 53 centov za liter, letos pa približno 41 centov. Vmes je padla celo na 38 centov, kar pomeni več kot 25-odstotno znižanje.
Po Petrovičevih besedah je glavni razlog za takšen padec zelo visoka prireja mleka v EU, tudi v Sloveniji, ob hkratnem šibkem povpraševanju po mleku in mlečnih izdelkih ter slabih možnostih izvoza v države zunaj EU. Predvideva, da se cene ne bodo več zniževale, saj se razmere s presežki mleka v Evropi umirjajo, resnejšega zvišanja pa vsaj do sredine pomladi ni pričakovati.
Količine se bodo zdaj zmanjšale
V prvih devetih mesecih letos so v ptujski zadrugi zabeležili približno petodstotno povečanje odkupa surovega mleka. V prihodnjih mesecih pa pričakujejo občutno zmanjšanje količin, saj se bodo začele kazati posledice letošnje suše in slabše kakovosti krme. Dolgoročni obstoj mlečnih kmetij v regiji je po njegovi oceni vprašljiv, saj predvsem mlajši prevzemniki niso več pripravljeni delati za vsako ceno in za svoje delo zahtevajo pošteno plačilo. »Če jim tega ne bomo priznali, tega preprosto ne bodo več delali. Zdaj je videti, da gremo v tej smeri,« je opozoril Petrovič.
Mlekarski zadrugi Ptuj mleko trenutno oddaja še okoli 420 specializiranih kmetij. Opuščanje prireje mleka je splošen pojav, ki traja že 30 let. Samo v ptujski zadrugi je v zadnjem desetletju prirejo opustilo več kot 400 kmetij, kar v povprečju pomeni skoraj eno kmetijo na teden.
Prijavite se na e-novice in bodite vedno na tekočem z novicami, dogodki in zgodbami iz vašega okolja.