· Prehrana

Pred dnevi je pozitivno presenetil podatek državnih statistikov, da Slovenci v povprečju pojemo za polovico več zelenjave, kot smo je na prelomu tisočletja. To pomeni, da smo vendarle na pravi poti k bolj zdravemu prehranjevanju in da lahko optimistično zakorakamo v letošnje mednarodno leto sadja in zelenjave.

· Prehrana

Sadje je dobro uživati tako zaradi njegove svežine kot tudi zaradi raznolikih koristi, ki ga ima za naše zdravje. Nekatere vrste nas branijo pred okužbami, druge pripomorejo k boljši prebavi.

· Prehrana

Že dve leti njegova potujoča restavracija brezdomcem v Los Angelesu in New Yorku zagotavlja brezplačen obrok in druga nujna sredstva.

· Prehrana

Semena čija spadajo med tako imenovana superživila, ki so bogata z antioksidanti, vitamini in minerali. In lahko pomagajo na poti do vitkega telesa in boljšega počutja.

· Nevarnost

Aluminijasta folija je postala nepogrešljiv gospodinjski pripomoček; priročna je za shranjevanje ostankov hrane, prav tako jo radi uporabimo pri peki. Ste morda pomislili, da je lahko nevarna?

· Prehrana

Trajalo je par mesecev, učinka dva, tri mesece sploh ni bilo, potem pa se je začelo dogajati in kilogrami so se topili kot nori, je razkrila voditeljica oddaje Klepet ob kavi.

· zdravje na pecljih

Ponekod po Sloveniji, sploh na Goriškem in v Brdih, se že sladkajo s sočnimi češnjami, kolikor jih je letos namenila narava, drugi bomo na te sladke in zdrave plodove še malo počakali. Najbolje pa je, da jih lahko pojemo, kolikor nam je volja, ne da bi se ob tem zredili.

· Prehrana

Odprava sladkorja iz naše dnevne prehrane ima mnogo koristi - tako zdravstvenih, kot lepotnih in psiholoških. A vsi si želimo le košček čokolade...

· Prehrana

Če bi verjeli samo temu, kar lahko beremo in poslušamo v masovnih medijih, bi mislili, da je naše zdravje odvisno predvsem od prehrane. Da obstaja hrana, ki zdravi, in hrani, ki povzroča bolezen.

Ker vse bolj stremimo k popolnosti in izklesanim postavam, a se ne želimo zatekati k restriktivnim dietam, ki vedno pomenijo muko in zlo, se razstrupljanje sliši neverjetno mamljivo. Vikend strogega režima, in v ponedeljek smo četrt lažji, pri tem pa imamo lažni občutek, da smo za telo naredili nekaj zdravega in dobrega.

· Prehrana

Ste opazili poslabšanje na koži, ko ste bolj pod stresom? Pojava sta še kako povezana.

· Zdravje

Ali opažate, da je vaša koža na obrazu zadnje leto še posebno razdražena in muhasta? Ne, to ni naključje.

· Prehrana

»Za začetnike po diagnozi je to še posebej težko,« je povedala bolnica Marija Gašparič. »Pri tem nam odlično pomagajo mentorji društva Celiac Slovenija. Dejstvo pa je, da je pri odraslih bolnikih s celiakijo naša država popolnoma zatajila. Druge države pomagajo bolnikom s hrano na recept, pa tudi z raznimi olajšavami. Pri nas dobijo otroci do osemnajstega leta pomoč, potem pa smo prepuščeni sami sebi. Moramo preživeti, čeprav je brezglutenska hrana nesramno draga, saj je cena običajno nekajkrat višja od običajne.

· NE ZAVRZITE

Včasih so naše babice poznale številne trike, pri katerih so uporabile tudi tiste dele zelenjave, ki jih danes pogosto zavržemo. Ali veste, kako koristni so čebulni in česnovi olupki?

· Prehrana

Peteršilj je zagotovo nepogrešljiva začimba; dodajamo ga v juhe vseh vrst, s pridom ga uporabljamo pri pripravi omak, solat in še bi lahko naštevali. V stari Grčiji so s peteršiljevim vencem ovenčali triumfatorje.