Bela princeska Tanje Žagar
Tanja Žagar obožuje peko sladic in svoje recepte pogosto deli tudi na družbenih omrežjih. Njena najljubša je sirna torta z belo čokolado, ki ji je nadela pravljično ime bela princeska.
Prva stran dneva
Dnevni pregled najpomembnejših zgodb doma in po svetu.
Sestavine za okrogel pekač premera 18 cm
PODLAGA
120 g stopljenega masla
250 g mletih piškotov
malo ledenega čaja ali kakšnega drugega soka (žlica ali dve)
KREMA
400g kremnega sira
40–50 g sladkorja v prahu
150 g bele čokolade
200 g stepene sladke smetane
PRELIV
150 g stopljene bele čokolade
120 g sladke smetane (je ne stepamo)
Priprava
1. Sestavine za podlago premešamo, potlačimo ob dno pekača in damo za pol ure v hladilnik.
2. Pripravimo kremo. Belo čokolado stopimo nad vodno paro ter primešamo kremnemu siru in sladkorju. Na koncu dodamo še stepeno smetano in kremo namažemo na piškotno dno. Damo za 3 ure v hladilnik.
3. Naredimo še preliv. Z žlico zmešamo stopljeno belo čokolado in sladko smetano (je ne stepamo). Preliv polijemo in razmažemo po kremi ter damo belo princesko še za pol ure v hladilnik. Okrasimo s piškotnimi drobtinami.
Digitalna naročnina
Začnite preizkusno naročnino za samo 0,99 evra!
Digitalna naročnina
Začnite preizkusno naročnino za samo 0,99 evra!
Prva stran dneva
Dnevni izbor najpomembnejših zgodb doma in po svetu, dostavljen neposredno v vaš e-poštni nabiralnik.
