Recept na preizkušnji: Cvetačni pire
Česa tako dobrega pa še ne! Če ste tudi vi pravi kleni krompirjevec, saj veste, tisti, ki si na krožnik raje nadeva več krompirja kakor zrezkov (pa tudi če ne), obvezno preizkusite tale preprosti pire. Ki sploh ni iz krompirja, temveč iz cvetače; po novem je pri nas doma njegova resna konkurenca.
Prva stran dneva
Dnevni pregled najpomembnejših zgodb doma in po svetu.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Zakaj je dobro, če se kateri od vaših bližnjih kdaj odloči za dieto? Ker takrat poizkusiš tudi kaj novega in presenečeno odkriješ božanske okuse. Zaradi človeka, ki se je odločil za LCHF-dieto (malo ogljikovih hidratov, veliko maščob), smo tisti dan vsi jedli goveje zrezke v omaki z naribanim korenčkom, zraven pa cvetačni pire. Cvetača vsebuje zanemarljivo količino ogljikovih hidratov, zato je pri taki dieti odličen nadomestek krompirja. Jed je tako lepo dopolnila, da smo se enoglasno odločili, da bo cvetačni pire večkrat na našem krožniku, dieta gor ali dol.
Sestavine
- 1 velika cvetača
-
50 g masla
-
sol
-
česen v prahu
Priprava
1. Cvetačo skuhamo v vreli vodi do mehkega.
2. Ko je kuhana, jo odcedimo, dodamo maslo, začinimo s soljo in česnom v prahu ter s paličnim mešalnikom zmešamo v pire. Tako preprosto in tako zelo dobro
Še več slastnih receptov vas čaka v reviji Jana, št. 37, 10. september 2024.
Digitalna naročnina
Začnite preizkusno naročnino za samo 0.99 evra!
Digitalna naročnina
Začnite preizkusno naročnino za samo 0,99 €!
Prva stran dneva
Dnevni izbor najpomembnejših zgodb doma in po svetu, dostavljen neposredno v vaš e-poštni nabiralnik.
