Uradno: Salmonela in ostanki zdravil tudi v zasavskemu kebabu
K.E.
22. 2. 2019, 09.16
Strokovni nasveti, navade za vitalnost in uravnotežen vsakdan.
Primož Lavre
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Po podatkih Uprave za varno hrano smo v Sloveniji pojedli štiri tone spornega kebaba, okuženega s salmonelo in ostanki zdravil, poročajo mediji. Sporni kebab je prejelo kar 38 ponudnikov hitre prehrane v 23 krajih, med njimi tudi zagorski, ki nam je pretekli teden dejal, da njegovo meso ni bilo oporečno.
Po poročanju medijev naj bi bilo meso pri vseh 38 ponudnikih sedaj varno.
Kako uničimo salmonelo?
Salmonelo sicer uničimo, ko sredica hrane doseže 74 °C, medtem ko so jajca varna, ko zakrknejo.
