Prenašanje tradicije na mlajše - kako se delajo štruklji
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Izkušena 83-letna Olga Vidic, doma z Otočca, rada prenaša svoje znanje peke na svoji hčerki Andrejo in Damjano ter vnukinjo Majo, pa tudi na ostale, ki si želijo tovrstnega znanja. Rada kuha in peče. V mladih letih je kot kuharica in v strežbi pomagala na številnih ohcetih. Izvrstna je pri peki potic, pletenic in izdelavi štrukljev. Nekaj let nazaj je sodelovala s pletenicami na razstavi in dosegla odlične rezultate. Tokrat je poučila mlajše, kako se delajo štruklji. Splača se, saj ima Vidičeva ogromno izkušenj in znanja.
Prva stran dneva
Dnevni izbor najpomembnejših zgodb doma in po svetu, dostavljen neposredno v vaš e-poštni nabiralnik.