Na morju si jedi popestrijo z divjimi rastlinami
Ob morju ne rastejo le borovci. Zeliščarica Katja Rebolj razkriva, katere divje rastline lahko naberemo in z njimi obogatimo poletne jedi.
Kaj boste skuhali danes?
Frtalja z regratom in sirotko
Frtalja z regratom in sirotko
Čas priprave
15 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 2 osebi
Sestavine
- 2 jajci
- 3 žlice moke
- ½ kozarca sirotke
- šop regrata
- 0,5 dl oljčnega olja
- sol
- malo mleka (po potrebi)
- 30 g naribanega dimljenega sira (po želji)
Ko se ne da kuhati: 5 jedi za vroče dni
Ko so temperature previsoke, si želimo lahkih, hitro pripravljenih jedi. Izbrali smo pet svežih receptov, ki ne zahtevajo dolgega kuhanja ali prižgane pečice.
To je najbolj sočen sladek kruh z bučkami, ki ga boste pekli znova in znova
Preprost recept za sočen sladki kruh z bučkami je odličen način, kako porabiti poletni pridelek. Bučke med peko oddajo ravno dovolj vlage, da je pecivo izjemno mehko.
Sestavine
- 2 jajci
- 3 žlice moke
- ½ kozarca sirotke
- šop regrata
- 0,5 dl oljčnega olja
- sol
- malo mleka (po potrebi)
- 30 g naribanega dimljenega sira (po želji)
Postopek
1
Regrat operemo in nasekljamo.
2
Jajci razžvrkljamo in v maso dodamo vse preostale sestavine ter premešamo. Če je masa pregosta, lahko dodamo tudi malo mleka. Frtaljo spečemo na oljčnem olju v nizki ponvi.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Jajčni namaz z majonezo
Jajčni namaz za kateri koli dan v letu - in še posebej po veliki noči, ko je treba porabiti pirhe.
10 min
Enostavno
Fina torta z lešnikovo meringo
Ta torta bo najslajša izbira za jesenske rojstnodnevne zabave
Enostavno
