Kaj boste skuhali danes?
Jajčna solata
Jajčna solata
Sestavine
- 4 pirhi (4 jajca)
- nekaj zelenjave (korenček, paprika, bučka, kolerabica)
- 1 debel krompir
- 1 žlica majoneze
- sok ½ limone
- sol
- sveže zmlet poper
- motovilec za okras
Preprosto kosilo za dva, ki bo všeč ljubiteljem klasičnih okusov
Riba iz pečice s krompirjem in paradižnikom je preprosta, a premišljena jed. Sestavine se pečejo postopno in ustvarijo poln povezan okus.
Piščanec z mediteransko omako, ki bi ga lahko jedli vsak dan
Sočen piščanec 'alla cacciatora' s testeninskim rižkom v paradižnikovi omaki z zelišči, oljkami, kaprami in rdečim vinom pripravimo v enem loncu.
Preprost italijanski kolač, ob katerem boste ostali brez besed
Italijani slovijo po številnih slaščicah – a kolikšna je verjetnost, da veste, kaj je sbriciolata? Ne le, da jo boste spoznali, hitro se bo uvrstila med vaše najljubše.
Sestavine
- 4 pirhi (4 jajca)
- nekaj zelenjave (korenček, paprika, bučka, kolerabica)
- 1 debel krompir
- 1 žlica majoneze
- sok ½ limone
- sol
- sveže zmlet poper
- motovilec za okras
Postopek
Zelenjavo operemo, po potrebi tudi olupimo, postopoma do čvrstega skuhamo, nato pa narežemo na koščke. Krompir skuhamo. Če pirhov nimamo, jajca v trdo skuhamo in splaknemo z mrzlo vodo.
V skledi majonezo gladko zmešamo s soljo, poprom in limonovim sokom. Dodamo narezano zelenjavo. Krompir olupimo, drobno naribamo in dodamo k sestavinam. Jajca olupimo, narežemo na drobne koščke, dodamo k zelenjavni masi in dobro zmešamo.
Nasvet
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Cimetove zvezdice
Diši po praznikih! Cimetove zvezdice ne smejo manjkati v nobeni škatli piškotov ...
Hladne testenine s piščancem, medom in gorčico
Pečeni piščanec z dušeno stebelno zeleno
Slavnostna torta z bezgovim sirupom in limono
Torta nežnih okusov za posebne priložnosti