Kaj boste skuhali danes?
Jajčni namaz z majonezo
Jajčni namaz za kateri koli dan v letu - in še posebej po veliki noči, ko je treba porabiti pirhe.
Jajčni namaz z majonezo
Jajčni namaz za kateri koli dan v letu - in še posebej po veliki noči, ko je treba porabiti pirhe.
Čas priprave
10 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 2-4 osebe
Sestavine
- 2 trdo kuhani jajci
- 1 žlica vloženega čilija jalapeño
- 1⁄2 rdeče paprike
- 2 žlici drobno nasekljanega koriandra
- 1⁄2 rdeče čebule
- 2 žlici majoneze
- sol in poper
Polenovka je za bakalar in štokviš, trska pa za te slastne jedi
Izraza polenovka in trska se uporabljata kot sopomenki, a v kulinaričnem okviru bi ju bilo treba ločevati. Preverite, za kaj gre in kaj lahko iz trske pripravimo.
Hladno, zmehčano, stopljeno ali rjavo maslo? Razlika je pomembna
Hladno, zmehčano ali stopljeno maslo v receptu niso le predlogi. Razlike v temperaturi poskrbijo za drugačno teksturo, strukturo in okus slaščic.
Zeljni kocen ni za v smeti: tako ga lahko še uporabite
Pri pripravi zelja pogosto zavržemo del, ki je pravzaprav prava kulinarična posebnost. Preverite, kako ga lahko uporabite v juhah, solatah in drugih jedeh.
Sestavine
- 2 trdo kuhani jajci
- 1 žlica vloženega čilija jalapeño
- 1⁄2 rdeče paprike
- 2 žlici drobno nasekljanega koriandra
- 1⁄2 rdeče čebule
- 2 žlici majoneze
- sol in poper
Postopek
1
V skledo damo nasekljani trdo kuhani jajci, nasekljanega vložen čili jalapeño, 2 žlici na kockice narezane rdeče paprike, 2 žlici drobno nasekljanega koriandra, drobno nasekljane rdeče čebule in majonezo. Solimo, popramo in zmešamo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Zajčki za zajtrk
1 h 20 min
Enostavno
Fižolova enolončnica s klobaso in hariso
Krepka fižolova enolončnica bo polepšala še tako siv dan
20 min
Enostavno
Soparjene kitajske pogačice bao
Kitajske pogačice bao so vse bolj priljubljene tudi pri nas, z nekaj vaje pa si jih boste brez težav pripravili tudi sami
1 h
Zahtevno