Kaj boste skuhali danes?
Sestavine
- 1 lonček navadnega jogurta
- 2 jogurtova lončka moke
- 2 jajci
- 2 žlici sladkorja
- polovica zavojčka pecilnega praška
- malo naribane limone
- sončnično olje za peko
- sladkor v prahu za posip
Recept za zdrobov narastek, kot so ga pekle naše mame in babice
Klasični zdrobov narastek je mehka in dišeča sladica iz otroštva, ki jo pripravimo iz preprostih sestavin. Postrežemo ga s sadnim prelivom ali sladkorjem v prahu.
Regrat malo drugače: kremasta rižota, ki diši po pomladi
Prvi regrat si privoščimo v solati, ko pa ga je na travnikih več, nastopi čas za rižoto, ki navduši z rahlo grenkobo in kremasto teksturo.
Napake pri shranjevanju piščanca, s katerimi močno tvegamo
Surovega piščanca v hladilniku ne smemo hraniti dlje kot 48 ur. Strokovnjaki pojasnjujejo, kdaj je še varen in kateri znaki kažejo na to, da ga je treba zavreči.
Sestavine
- 1 lonček navadnega jogurta
- 2 jogurtova lončka moke
- 2 jajci
- 2 žlici sladkorja
- polovica zavojčka pecilnega praška
- malo naribane limone
- sončnično olje za peko
- sladkor v prahu za posip
Postopek
1
V skledo ubijemo jajci in jima dodamo jogurt, sladkor, moko, pecilni prašek in na drobno naribano limonovo lupinico. Maso dobro premešamo.
2
V kozici segrejemo olje, nato z žlico zajemamo testo in ga zelo previdno polagamo v vroče olje.
3
Miške ocvremo do zlatorjave barve, jih s penovko poberemo iz olja in položimo na krožnik, obložen s kuhinjsko brisačko, da se miške razmastijo.
4
Pred postrežbo miške posujemo s sladkorjem v prahu.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Šarenka z luštrekom, grahovim pirejem in hrustljavimi mladimi čebulicami
1 h
Srednje zahtevno
Rabarbarina pita z drobljencem
2 h
Srednje zahtevno
Rožičevi žinkrofi
1 min
Srednje zahtevno