Božanska sladica s hruškami, ki smo si je zaželeli po ogledu filma Odiseja
Te dni vsi govorijo o lepi Heleni iz Nolanove Odiseje. Razlogi za pogovore so različni, nas je, denimo, spomnila na znamenito francosko sladico, ki nosi ime te lepotice.
Te dni vsi govorijo o lepi Heleni iz Nolanove Odiseje. Razlogi za pogovore so različni, nas je, denimo, spomnila na znamenito francosko sladico, ki nosi ime te lepotice.
Poiskali smo recept za kosilo, ki ga boste poleti pripravljali znova in znova. Lahkotnejša različica mesnih kroglic navduši s polnim okusom in preprosto pripravo.
Puding rezine poznamo že od nekdaj, a pripravo smo tokrat še poenostavili. Ta različica brez peke navduši s prepletom vaniljevega pudinga, smetane in maslenih piškotov.
Kakijevo meso postrgamo v posodico in ga gladko zmešamo s paličnim mešalnikom. Sladko smetano čvrsto stepemo ter vanjo vmešamo grški jogurt in med.
Postrežne kozarce do polovice nadevamo z jogurtovo mešanico, nato dodamo kaki in z dolgo žlico pazljivo premešamo tako, da ustvarimo vrtince. Če sladice ne bomo pojedli takoj, jo shranimo v hladilnik. Tik preden jo postrežemo, po vrhu posujemo z nadrobljenimi piškoti.
Jed s 5 zvezdicami
Zakaj ne bi za spremembo pripravili lazanje brez sestavin živalskega izvora?