Sestavine

3 limete
3 rumenjaki
100 g sladkorja v prahu
500 g maskarponeja
1,2 dl smetane
meta za okras

Preberite tudi

· Kulinarika

Pozabite na šnite, to je najboljša sladica iz starega kruha

Kruhov narastek je tradicionalna angleška sladica, s katero na najbolj slasten način porabimo star kruh. Tokrat smo mu dodali belo čokolado in borovnice.

OLI-1220-ShowOffParty-MedStylePartyPlatter-StuffedAubergineRolls_00441.jpg

· Kulinarika

Vsi vas bodo prosili za recept za to popolno poletno kosilo

Jajčevci, paradižnik in mocarela so kombinacija, ki nikoli ne razočara. Ti elegantni zvitki so videti imenitno, priprava pa je precej bolj preprosta, kot se zdi.

· Kulinarika

Bob: nekoč pomembnejši od krompirja, danes pa skoraj pozabljen

Dandanes v kulinariki le redko naletimo na bob, čeprav je bil nekoč zelo razširjen. Pravi sladokusci pa si ga vse pogosteje spet radi privoščijo.

Manjša

Večja

Sestavine

3 limete
3 rumenjaki
100 g sladkorja v prahu
500 g maskarponeja
1,2 dl smetane
meta za okras

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Limete operemo pod vročo vodo in skrtačimo. Eno limeto narežemo na tanke rezine, ki jih razpolovimo in prihranimo za okras. Lupino preostalih limet tanko naribamo in umešamo v rumenjake.

Sladkor v prahu in maskarpone zmešamo s sokom 2 limet ter vse skupaj vmešamo k rumenjakom. Vmešamo še čvrsto stepeno smetano, razdelimo v servirne skodelice in okrasimo s prihranjenimi rezinami limete in listom mete.