Kaj boste skuhali danes?
Limetina krema
Za vroče dni je primerna osvežujoča limetina krema.
Limetina krema
Za vroče dni je primerna osvežujoča limetina krema.
Čas priprave
/
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Sestavine
- 3 limete
- 3 rumenjaki
- 100 g sladkorja v prahu
- 500 g maskarponeja
- 1,2 dl smetane
- meta za okras
Preprosto kosilo za dva, ki bo všeč ljubiteljem klasičnih okusov
Riba iz pečice s krompirjem in paradižnikom je preprosta, a premišljena jed. Sestavine se pečejo postopno in ustvarijo poln povezan okus.
Piščanec z mediteransko omako, ki bi ga lahko jedli vsak dan
Sočen piščanec 'alla cacciatora' s testeninskim rižkom v paradižnikovi omaki z zelišči, oljkami, kaprami in rdečim vinom pripravimo v enem loncu.
Preprost italijanski kolač, ob katerem boste ostali brez besed
Italijani slovijo po številnih slaščicah – a kolikšna je verjetnost, da veste, kaj je sbriciolata? Ne le, da jo boste spoznali, hitro se bo uvrstila med vaše najljubše.
Sestavine
- 3 limete
- 3 rumenjaki
- 100 g sladkorja v prahu
- 500 g maskarponeja
- 1,2 dl smetane
- meta za okras
Postopek
1
Limete operemo pod vročo vodo in skrtačimo. Eno limeto narežemo na tanke rezine, ki jih razpolovimo in prihranimo za okras. Lupino preostalih limet tanko naribamo in umešamo v rumenjake.
2
Sladkor v prahu in maskarpone zmešamo s sokom 2 limet ter vse skupaj vmešamo k rumenjakom. Vmešamo še čvrsto stepeno smetano, razdelimo v servirne skodelice in okrasimo s prihranjenimi rezinami limete in listom mete.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Barvita juha po indijsko
Pikantna juha z bučo, rižem basmati in jabolki. Odlično se ujame z žličko jogurta.
1 h 5 min
Enostavno
Divji pesto
Enostavno
Svinjska pečenka s koromačem in rožmarinom
Svinjski pečenki pogosto dodamo rezine limone. Tokrat smo poizkusili s pomarančo in bili navdušeni.
2 h 25 min
Enostavno