Piščanec s kremno polento za sproščeno vikend kosilo
Za vikend kosilo, ki ne zahteva veliko dela, a vseeno navduši z okusom, pripravite sočnega piščanca s paradižnikom, fižolom in kremno polento.
Kaj boste skuhali danes?
Nadevan kruh z omako za pico
Nadevan kruh z omako za pico
Čas priprave
45 min
+ vzhajanje
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4–6 oseb
Oznake
Sestavine
- 500 g mešanice za pripravo belega kruha
- moka za delovno površino
- 200 g naribane mocarele
- 10 tankih rezin šunke
- 1 manjša rdeča čebula
- olje za premaz
- 8 žlic paradižnikove omake za pico (z origanom)
Za lene dni: čokoladni kolač iz blenderja
Priljubljeni bananin kruh smo tokrat s pomočjo čokolade spremenili v sočen kolač. Za pripravo smo potrebovali le pet sestavin in čisto običajen mešalnik oziroma blender.
Pozabite na filane paprike, čas je za tole poslastico
To je ena tistih jedi, pri katerih paradižnik z vrta postane glavna zvezda krožnika.
Sestavine
- 500 g mešanice za pripravo belega kruha
- moka za delovno površino
- 200 g naribane mocarele
- 10 tankih rezin šunke
- 1 manjša rdeča čebula
- olje za premaz
- 8 žlic paradižnikove omake za pico (z origanom)
Postopek
1
Testo za kruh pripravimo po navodilih z embalaže. Medtem ko vzhaja, olupimo čebulo in jo drobno nasekljamo. Delovno površino posujemo z malo moke in na njem testo razvaljamo na velikost 20 x 45 cm.
2
Testo posujemo s sirom in čebulo ter obložimo s šunko. Robove testa zavihamo, da nam nadev ne bi uhajal. Zavijemo ga v dolg valj, da je videti kot bageta. Kruh položimo na rahlo naoljen pekač, ga ohlapno prekrijemo z naoljeno plastično kuhinjsko folijo in pustimo na toplem, da še pol ure vzhaja.
3
Pečico segrejemo na 200 °C. Kruh premažemo z malo olja in pečemo 20 do 30 minut, da naraste in postane zlato rjave barve. Pečenega rahlo ohladimo.
4
Medtem v kozici segrejemo paradižnikovo omako. Kruh narežemo na rezine in ga postrežemo s paradižnikovo omako, v katero pomakamo kruh.
Nasvet
Kruh lahko obložite s poljubnim nadevom. Za bolj zelenjavno različico kruh nadevajte z različno pečeno zelenjavo (lahko tudi iz kozarca) in zelenim pestom ali pa morda z nasekljanimi olivami z nekaj žlicami pesta ali nasekljano baziliko.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Malinova torta z belo čokolado
1 h 50 min
Srednje zahtevno
Šunka v solati z grahom in krešo
Enostavno
Čili z dvema vrstama fižola in pečeno papriko
1 h 45 min
Enostavno