Novinarka in voditeljica Marjana Grčman dan začne in konča s kozarcem sveže stisnjene limone in vode. Zjutraj si pripravi tudi super zdrav smuti iz stebelne zelene, limone in ingverja. Včasih mu doda še kurkumo. »To je odlično za čiščenje jeter in odlaganje kilogramov. Že po enem tednu se pokažejo rezultati,« trdi.
Pečena koruza je ena od poletnih klasik. S temi preprostimi postopki bo vsakič sočna, sladka in ravno prav zapečena, ne glede na način priprave.
Hrustljava pita s špinačo, feto in sušenimi paradižniki je navdih našla v znameniti grški spanakopiti, priprava pa je dovolj preprosta, da se k njej redno vračamo.
Jabolki olupimo in jima odstranimo peščišče, nato ju zmiksamo v električnem mešalniku. Posebej drobno zmeljemo še orehe in mandlje.
Vse sestavine za krekerje zmešamo in testo razvaljamo na debelino 3 mm.
Testo damo v dehidrator pri 90 °C in pustimo 1 uro, nato ga z nožem razrežemo na ploščice in nadaljujemo dehidriranje še nadaljnjih 5 ur oziroma tako dolgo, da so krekerji suhi. (Krekerje lahko sušimo tudi v pečici pri 50 °C z ventilacijo. Čas sušenja v pečici je dvakrat daljši: testo najprej sušimo dve uri, nato ga narežemo in sušimo še 10 ur.)
Klasična bedra in krompir bomo popestrili z dodatkom tartufov
Da za sladico ne bo samo torta ali pita, pripravite to fino grozdno kremo
