Kaj boste skuhali danes?

5 srečnih znamenj, ki jih med 2. in 8. marcem čaka popoln preporod

zapeceni-njoki-z-buckami-in-maskarponejem_558x620_acf_cropped

Hitra kosila, ki jih bomo pripravili ta teden

Serijske odpovedi operacij v kliniki, kjer dela odpuščeni novomeški ortoped

Zlata prinašalca: Prebilič in Logar odločata, ali bo vladal Janša ali Golob

Velik udarec za Tadeja Pogačarja pred spomladanskimi klasikami

Darila, ki jih ženske resnično ne želijo prejeti za dan žena

Ljubljanski dijaki pred velikim izzivom

Deli recept

Facebook

Kopiraj povezavo

Povezava je kopirana!

Deli

Sadja je poleti na pretek, zato ni težko izbrati, katere pisane koščke boš zavil v aluminijsko folijo za svoj zavojček presenečenja.

Sestavine

600 g sadja (breskve, nektarine, jagode, marelice, gozdni sadeži, banane …)
2 žlički medu
1 žlica limonovega soka
sladka smetana ali vaniljev sladoled

Preberite tudi

Večna klasika

Recept za zdrobov narastek, kot so ga pekle naše mame in babice

Klasični zdrobov narastek je mehka in dišeča sladica iz otroštva, ki jo pripravimo iz preprostih sestavin. Postrežemo ga s sadnim prelivom ali sladkorjem v prahu.

Nov recept

Regrat malo drugače: kremasta rižota, ki diši po pomladi

Prvi regrat si privoščimo v solati, ko pa ga je na travnikih več, nastopi čas za rižoto, ki navduši z rahlo grenkobo in kremasto teksturo.

Varnost na prvem mestu

Napake pri shranjevanju piščanca, s katerimi močno tvegamo

Surovega piščanca v hladilniku ne smemo hraniti dlje kot 48 ur. Strokovnjaki pojasnjujejo, kdaj je še varen in kateri znaki kažejo na to, da ga je treba zavreči.

Manjša

Večja

Sestavine

600 g sadja (breskve, nektarine, jagode, marelice, gozdni sadeži, banane …)
2 žlički medu
1 žlica limonovega soka
sladka smetana ali vaniljev sladoled

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Pečico segrej na 180 °C. Sadje operi in nareži na kocke ali rezine. Pomešaj ga in razdeli na 4 dele. Aluminijasto folijo razreži na štiri kvadrate s stranico 25 cm.

Na sredino vsakega kvadrata položi sadje in ga pokapaj z medom ter nekaj kapljicami limonovega soka.

Robove aluminijaste folije zavihaj tako, da se stikajo, in jih zmečkaj, da nastane zaprt zavojček. Pekač obloži s papirjem za peko in nanj postavi zavojčke s sadjem. Odraslega prosi, naj pekač prenese v pečico in ga po 10 minutah vzame ven.

Zavojčke previdno odpri, saj so zelo vroči. Sadje v njih mora biti mehko in sočno. Če ni dovolj mehko, zavojčke še za nekaj časa postavi v pečico. Zavojčke s sadjem postrezi na krožniku in dodaj stepeno sladko smetano ali vaniljev sladoled.