Sestavine

2 čvrsti banani
8 jagod
100 g jedilne ali mlečne čokolade
pisane mrvice za posip
lesena nabodala

Preberite tudi

Kulinarika

Polenovka je za bakalar in štokviš, trska pa za te slastne jedi

Izraza polenovka in trska se uporabljata kot sopomenki, a v kulinaričnem okviru bi ju bilo treba ločevati. Preverite, za kaj gre in kaj lahko iz trske pripravimo.

Kulinarika

Hladno, zmehčano ali stopljeno? Kako temperatura masla vpliva na recept

Hladno, zmehčano ali stopljeno maslo v receptu niso le predlogi. Razlike v temperaturi poskrbijo za drugačno teksturo, strukturo in okus slaščic.

Kulinarika

Tega dela zelja nikar ne zavrzite, uporaben je bolj, kot si mislite

Pri pripravi zelja pogosto zavržemo del, ki je pravzaprav prava kulinarična posebnost. Preverite, kako ga lahko uporabite v juhah, solatah in drugih jedeh.

Manjša

Večja

Sestavine

2 čvrsti banani
8 jagod
100 g jedilne ali mlečne čokolade
pisane mrvice za posip
lesena nabodala

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Jagode operi, banani olupi in vsako nareži na 4 koščke.

Čokolado razlomi v posodico in prosi odraslega, naj ti jo pomaga postaviti nad soparo. Med mešanjem počasi raztopi čokolado. Raztopljeno rahlo ohladi (vendar ne v hladilniku).

Po en košček sadja nasadi na leseno nabodalo in sadje potopi v čokolado (pomagaš si lahko tudi z žlico). Paličice malo potresi nad posodico, nato pa jih zapiči v kos stiropora ali jih postavi v višji kozarec.

S čokolado oblite koščke sadja po vrhu potresi s pisanimi mrvicami. Okrasiš jih lahko tudi s čokoladnimi mrvicami ali kokosovo moko. Počakaj, da se čokolada nekoliko strdi, nato pa se veselo posladkaj.