Kaj boste skuhali danes?
Lubenična salsa
Inovativna in edinstvena salsa, ki se odlično poda h koruznemu čipsu.
Lubenična salsa
Inovativna in edinstvena salsa, ki se odlično poda h koruznemu čipsu.
Čas priprave
10 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4-6 oseb
Sestavine
- 200 g lubenice
- 2 majhni šalotki
- majhen šopek koriandra
- sok 1⁄2 limete
- 2 žlici oljčnega olja
- sol in poper
- tortiljin čips, ko postrežemo
Recept za zdrobov narastek, kot so ga pekle naše mame in babice
Klasični zdrobov narastek je mehka in dišeča sladica iz otroštva, ki jo pripravimo iz preprostih sestavin. Postrežemo ga s sadnim prelivom ali sladkorjem v prahu.
Regrat malo drugače: kremasta rižota, ki diši po pomladi
Prvi regrat si privoščimo v solati, ko pa ga je na travnikih več, nastopi čas za rižoto, ki navduši z rahlo grenkobo in kremasto teksturo.
Napake pri shranjevanju piščanca, s katerimi močno tvegamo
Surovega piščanca v hladilniku ne smemo hraniti dlje kot 48 ur. Strokovnjaki pojasnjujejo, kdaj je še varen in kateri znaki kažejo na to, da ga je treba zavreči.
Sestavine
- 200 g lubenice
- 2 majhni šalotki
- majhen šopek koriandra
- sok 1⁄2 limete
- 2 žlici oljčnega olja
- sol in poper
- tortiljin čips, ko postrežemo
Postopek
1
Lubenico drobno narežemo, šalotki in koriander drobno nasekljamo. Vse pomešamo z limetinim sokom in oljčnim oljem. Solimo in popramo ter postrežemo na tortiljinem čipsu.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Dvonadstropna čokoladna torta z jagodičjem
Impresivna torta za poroke in druge velike priložnosti
6 h
Zahtevno
Pečeni piščanec z zelenjavo, čičerko in sirom feta
Mediteranska piščančja pečenka
1 h 50 min
Enostavno
Sardoni s krompirjem
45 min
Enostavno