Kaj boste skuhali danes?
Valentinove šnite
Valentinove šnite
Čas priprave
10 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 2 osebi
Oznake
Sestavine
- 4 rezine toasta
- 3 žlice čokoladno-lešnikovega namaza
- 1 veliko jajce
- 0,75 dl mleka
- 1 žlička vaniljevega izvlečka ali arome
- 1 žlica sladkorja
- 25 g masla
ko postrežemo
- 2 žlici nasekljanih popraženih lešnikov
- sladkor v prahu za posip
- sladoled
- maline
Polenovka je za bakalar in štokviš, trska pa za te slastne jedi
Izraza polenovka in trska se uporabljata kot sopomenki, a v kulinaričnem okviru bi ju bilo treba ločevati. Preverite, za kaj gre in kaj lahko iz trske pripravimo.
Hladno, zmehčano ali stopljeno? Kako temperatura masla vpliva na recept
Hladno, zmehčano ali stopljeno maslo v receptu niso le predlogi. Razlike v temperaturi poskrbijo za drugačno teksturo, strukturo in okus slaščic.
Tega dela zelja nikar ne zavrzite, uporaben je bolj, kot si mislite
Pri pripravi zelja pogosto zavržemo del, ki je pravzaprav prava kulinarična posebnost. Preverite, kako ga lahko uporabite v juhah, solatah in drugih jedeh.
Sestavine
- 4 rezine toasta
- 3 žlice čokoladno-lešnikovega namaza
- 1 veliko jajce
- 0,75 dl mleka
- 1 žlička vaniljevega izvlečka ali arome
- 1 žlica sladkorja
- 25 g masla
ko postrežemo
- 2 žlici nasekljanih popraženih lešnikov
- sladkor v prahu za posip
- sladoled
- maline
Postopek
1
Dve rezini toasta na debelo namažemo s čokoladno-lešnikovim namazom, nato pa ju pokrijemo s preostalima rezinama, da dobimo 2 sendviča. Z velikim modelčkom za piškote iz sendvičev izrežemo srci.
2
V široki plitvi skledici razžvrkljamo jajce, mleko, vaniljo in sladkor. Sendviča pomočimo v jajčno mešanico in ju na vsaki strani pustimo namakati 15 sekund, da kruh vsrka tekočino.
3
V široki ponvi segrejemo maslo, da se stopi in speni. Sendviča pečemo 1 do 2 minuti na vsaki strani, da se zlato rjavo obarvata. Posujemo ju z nasekljanimi lešniki, poprašimo s sladkorjem v prahu in ponudimo s sladoledom in malinami.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Kavni kolač z ganašem iz bele čokolade in kave
Kavni kolač, ki se druži z masleno kremo in prelivom iz bele čokolade s kavo, je ena boljših sladic za kavoljube.
1 h 30 min
Enostavno
Testenine s hrustljavo slanino in mesnimi kroglicami
25 min
Enostavno
Čokoladna krema z jogurtom
Odlična lažja različica čokoladnega moussa, ki z domiselno postrežbo sladokusce prepriča že na prvi pogled
20 min
Enostavno
