Kaj boste skuhali danes?
Vroč jabolčni punč
V hladnih jesenskih dneh nas bo grel vroč jabolčni punč.
Vroč jabolčni punč
V hladnih jesenskih dneh nas bo grel vroč jabolčni punč.
Čas priprave
10 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 8 oseb
Oznake
Sestavine
- 2 l jabolčnega soka
- 1 ½ žličke mletega cimeta (ali zavitek cimetovega sladkorja)
- ščep mletih klinčkov
- ½ naribanega muškatnega oreška
- 2 žlički vaniljeve arome
- 8 žličk vaniljevega sladoleda
- temni rum (po želji)
Recept za zdrobov narastek, kot so ga pekle naše mame in babice
Klasični zdrobov narastek je mehka in dišeča sladica iz otroštva, ki jo pripravimo iz preprostih sestavin. Postrežemo ga s sadnim prelivom ali sladkorjem v prahu.
Regrat malo drugače: kremasta rižota, ki diši po pomladi
Prvi regrat si privoščimo v solati, ko pa ga je na travnikih več, nastopi čas za rižoto, ki navduši z rahlo grenkobo in kremasto teksturo.
Napake pri shranjevanju piščanca, s katerimi močno tvegamo
Surovega piščanca v hladilniku ne smemo hraniti dlje kot 48 ur. Strokovnjaki pojasnjujejo, kdaj je še varen in kateri znaki kažejo na to, da ga je treba zavreči.
Sestavine
- 2 l jabolčnega soka
- 1 ½ žličke mletega cimeta (ali zavitek cimetovega sladkorja)
- ščep mletih klinčkov
- ½ naribanega muškatnega oreška
- 2 žlički vaniljeve arome
- 8 žličk vaniljevega sladoleda
- temni rum (po želji)
Postopek
1
Jabolčni sok, cimet, mlete klinčke, muškatni orešek in vaniljevo aromo damo v večjo kozico. Mešanico segrejemo, da rahlo zavre.
2
Vroč jabolčni sok razdelimo v kozarčke in v vsakega dodamo vaniljev sladoled, nato pa z manjšo metlico ali vilicami močno stepamo, da se sladoled stopi in zmeša z vročim jabolčnim sokom. Zaradi sladoleda bo na površini nastala pena.
3
Za odrasle lahko v kozarčke nalijemo še malo temnega ruma. Po želji punč okrasimo z jabolčnim čipsom.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Bučkina pita z gobami in mocarelo
30 min
Enostavno
Pečen korenček, glaziran z medom
1 h
Enostavno
Pečene sardele s hariso ter solato iz koromača in krompirja
Sardele, začinjene s pikantno hariso, bodo popestrile vaš klasičen nabor morskih jedi
50 min
Enostavno
