Kaj boste skuhali danes?
Kulinarika / Špizza
Pica na belo ali zeleno? Zakaj pa ne!
Poleg paradižnikovih pelatov, ki so večna klasika, lahko pico oplemenitimo še z drugačnimi namazi in omakami.
14. 1. 2025
Prešerno doživetje pri 400 stopinjah
Obiskali smo picerijo 400 Gradi v Kranju, prvo z našega seznama kandidatk za vpis v klub Naj picerija Slovenije 2025.
9. 1. 2025
Na dva načina do najboljšega testa za pico
Izkušeni mojster Jan Butolen vam svetuje, kako doma pripraviti odlično testo za pico.
24. 12. 2024
Pica, pripravljena z ljubeznijo, je hrana za dušo
Primorka, ki svoje mojstrstvo priprave pice deli s številnimi sledilci, se odpravlja na svojo pot.
Zoran Triglav
23. 12. 2024
Ocvrta pica, ki je med zvezde izstrelila Sophio Loren
Poznamo ogromno vrst pice, med njimi je zelo priljubljena ocvrta pica ali pizza fritta, ki je pravzaprav v olju ocvrt calzone..
Zoran Triglav
23. 12. 2024
Klub Špizza – Naj picerija Slovenije se širi
Špizza - Naj picerija Slovenije se z Dober tekom podaja v četrto sezono.
Zoran Triglav
23. 12. 2024
Špizza čez mejo: Alfonso peče najboljše pice na »Slovenskem«
Preverili smo, kakšne pice pečejo v eni od evropskih prestolnic, kamor bi sicer le stežka zavili na to specialiteto.
18. 12. 2024
Ali poznate čikaško globoko pico?
Pico po vsem svetu pripravljajo malce po svoje. Zelo po svoje denimo v Čikagu. Tamkajšnja značilna »globoka« pica je bolj podobna torti.
Zoran Triglav
1. 8. 2024, 13.12