ČG

Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.

Nastavi

Danes na okoli 5.500 sadikah pridelujejo jagode, ki jih kupci cenijo predvsem zaradi kakovosti in domačega okusa. Letošnja sezona jim zaradi snega, vetra in pomanjkanja sonca povzroča precej več izzivov kot prejšnja leta, a kljub temu ostajajo zadovoljni s pridelkom.

Andrej Rožmarin poudarja, da je skrivnost uspeha predvsem v kakovostni sadiki, dobri zemlji in družinskem delu. »Letošnja sezona jagod je zahtevnejša v primerjavi s prejšnjimi, predvsem zaradi vremena. Zaradi pomanjkanja sonca prve jagode niso bile tako sladke, kot so si želeli,« pove Rožmarin. Danes so njihove jagode med domačini zelo iskane, a pot do tega ni bila samoumevna.

· Gospodarstvo

Pretežki kamioni uničili cesto, ki so jo financirali domačini

Na kmetiji Rožmarin so se pred tem skoraj desetletje ukvarjali s pridelavo rumene paprike in zelja. Andrej in njegova žena Renata sta ob redni zaposlitvi kmalu ugotovila, da so preveč obremenjeni. Poleg tega je bila konkurenca na področju zelenjadarstva v domačem okolju velika, zato sta se odločila za premor.

Po treh letih so prišli na idejo, da bi začeli pridelovati jagode: »So prvi sezonski sadež v letu, vsi jih imamo radi, hkrati pa je skozi leto nekoliko manj dela kot pri zelenjavi, kjer smo vzgajali tudi lastne sadike,« pojasnjuje Andrej Rožmarin, ki je vse življenje povezan s kmetijo in delom na zemlji. Preden so zasadili prve sadike, je temeljito preučil način pridelave, zahteve rastlin in vse potrebno za kakovosten pridelek.

· Gospodarstvo

Pretežki kamioni uničili cesto, ki so jo financirali domačini

Največ dela je v času sezone

Največje zadovoljstvo mu predstavlja kakovost pridelka. »Za prodajo me nikoli ni skrbelo. Če so jagode kakovostne in kupci zadovoljni, gre dober glas hitro od ust do ust,« poudarja. Pri delu mu ves čas stoji ob strani družina, v veliko pomoč pa so tudi trije sinovi, stari 11, 17 in 22 let.

V času obiranja je na kmetiji še posebej živahno, saj je treba jagode pobirati sproti, vse delo pa opravijo ročno. Letošnje vreme jim je povzročilo kar nekaj težav. Najprej so se zaradi snega upognili »tuneli«, zato so imeli kar nekaj dodatnega dela s popravljanjem kovinskih konstrukcij. Jagode ne marajo mraza in močnega vetra, letos pa je bilo obojega precej več kot v minulih letih.

Zaradi suše so morali nekoliko prej začeti namakati. Brez lastne vrtine in namakalnega sistema po besedah sogovornika pridelava sploh ne bi bila mogoča.

Več v Štajerskem tedniku